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Hôtellerie et restauration de luxe : les clés pour réussir dans un monde d'excellence

Éditeur(s) : Vuibert
A travers des conseils, des témoignages et des fiches pratiques, les auteurs présentent les enjeux essentiels du secteur et de ses métiers. Ils offrent une vision globale de l'environnement du luxe et décrivent les spécificités de ses modes de gestion. ©Electre 2026
29,00 €
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Méthodologie de la recherche qualitative : les 10 questions clés de la démarche compréhensive

Éditeur(s) : Vuibert
La recherche qualitative en sciences sociales consiste à comprendre les acteurs dans leur cadre d'action. Ce manuel fournit des réponses concrètes aux questions que se pose le chercheur qui initie une telle recherche : idées, traitement des matériaux textuel et chiff...
28,00 €
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Logistique

Éditeur(s) : Vuibert
Ce manuel propose un panorama complet des notions fondamentales de la logistique et de ses enjeux. Avec des informations sur les compétences à acquérir, les objectifs pédagogiques ainsi que des illustrations, des applications et des témoignages de professionnels. ©El...
32,00 €
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Contrôle de gestion sociale : salaires, masse salariale, effectifs, compétences, performances

Éditeur(s) : Vuibert
Manuel sur des méthodes de gestion des ressources humaines en rupture avec le modèle taylorien. Propose des méthodes, des outils et des indicateurs d'organisation du travail, de pilotage, de contrôle du personnel et de développement du contrôle social. ©Electre 2026
39,00 €
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SIRH : innovations digitales et transformation RH

Éditeur(s) : Vuibert
Pour chacun des processus de ressources humaines couverts par le SIRH, sont proposés une synthèse, des témoignages d'utilisateurs et une présentation de bonnes pratiques. Les auteurs mettent l'accent sur la gestion de la paie et exposent des développements sur l'util...
39,90 €
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Analyse financière : concepts, méthodes et outils

Éditeur(s) : Vuibert
L'analyse financière est présentée avec des éléments de réflexion permettant de décrypter les documents des grandes sociétés et des PME. Avec une étude de cas corrigée et la présentation des évolutions de la discipline ainsi que des critères environnementaux, sociaux...
25,00 €
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Consolidation en normes IFRS : cours et applications corrigées

Éditeur(s) : Vuibert
Une synthèse sur la consolidation comptable concernant les entreprises cotées de dimension internationale. Le manuel détaille les différentes étapes et leurs enjeux, de la définition d'un périmètre à la présentation des états consolidés. Avec des exercices et QCM cor...
38,00 €
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Merchandising : du category management à l'expérience client

Éditeur(s) : Vuibert
Manuel de marchandisage proposant des cours et des exercices corrigés sur le merchandising dans la collaboration entre milieux industriel et marchand, la conception des lieux de vente, l'évolution des pratiques de merchandising avec l'essor des nouvelles technologies...
32,00 €
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Stratégie digitale : méthodes et techniques pour créer de la valeur

Éditeur(s) : Vuibert
A travers des conseils, des témoignages et des activités, l'auteur présente l'importance de la stratégie digitale et explique comment l'avènement des nouvelle technologies et l'essor d'Internet ont bouleversé la société et les entreprises. Des QR codes donnent accès ...
29,90 €
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Management de projet : concepts, méthodes et outils

Auteur : Arnaud Grob
Éditeur(s) : Vuibert
Une synthèse sur la gestion de projet qui présente les outils et les méthodes incontournables ainsi que les standards internationaux. Avec, pour chaque chapitre, des vidéos accessibles sur la chaîne YouTube de l'auteur. ©Electre 2026
29,00 €
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Négociation commerciale : toutes les bases théoriques de psychologie et de management, exercices corrigés et fiches de synthèse

Éditeur(s) : Vuibert
Ouvrage présentant les bases théoriques de psychologie et de management qui fournissent les clés d'une négociation réussie, avec des exemples concrets, des exercices et des applications. ©Electre 2026
28,00 €
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Management des achats : négociation et pratique

Éditeur(s) : Vuibert
Des rappels de connaissances, des exercices d'application, des fiches de synthèse, des exemples et des études de cas pour s'initier au management des achats : les métiers de l'acheteur, le processus des achats, la sélection des fournisseurs, la négociation, le suivi,...
25,00 €
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Le contrat international

Éditeur(s) : Vuibert
Manuel pour les juristes et non-juristes appelés à participer à la négociation et à l'exécution d'un contrat international, avec une synthèse des notions, sources, principes communs, règles particulières, contentieux, etc. Un glossaire de 150 termes comprend les défi...
37,90 €
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Intelligence économique

Éditeur(s) : Vuibert
Manuel, illustré d'exemples, sur les principes et les techniques de collecte, de traitement et de diffusion de l'information économique dans les entreprises. ©Electre 2026
25,00 €
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Hôtellerie et restauration de luxe : connaître, travailler et progresser

Éditeur(s) : Vuibert
A travers des conseils, des témoignages et des fiches pratiques, les auteurs présentent les enjeux essentiels du secteur et de ses métiers. Ils offrent une vision globale de l'environnement du luxe et décrivent les spécificités de ses modes de gestion. ©Electre 2026
29,00 €
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Management interculturel : comprendre et gérer la diversité cuturelle : avec 10 études de cas réels

Éditeur(s) : Vuibert
Analyse des différentes dimensions du management interculturel. Avec des illustrations dans des contextes variés et des cas corrigés dans chaque chapitre. ©Electre 2026
29,90 €
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Management de la fidélisation : de la stratégie aux technologies digitales

Éditeur(s) : Vuibert
Pour construire ou améliorer un programme de fidélisation, cet ouvrage expose la théorie, les erreurs à éviter, les meilleures pratiques, des données de terrain et plus de 100 études de cas internationaux. Il aide ainsi à concevoir et à mettre en place une stratégie ...
29,00 €
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Marketing territorial : enjeux et pratiques

Éditeur(s) : Vuibert
Tour d'horizon, études de cas et exemples de marketing territorial, pour ceux qui s'intéressent à l'attractivité des territoires mais aussi au développement économique, à l'urbanisme et à la communication publique territoriale. ©Electre 2026
26,00 €
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Marketing durable

Auteur : Rita Fahd
Éditeur(s) : Vuibert
Manuel de marketing durable. Les auteurs étudient l'importance croissante de la responsabilité sociétale des entreprises. A travers divers exemples, ils proposent des solutions visant à pérenniser la relation client-entreprise à travers l'innovation. ©Electre 2026
25,00 €
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Management de la fidélisation : développer la relation client : de la stratégie aux technologies numériques

Éditeur(s) : Vuibert
Pour construire ou améliorer un programme de fidélisation, cet ouvrage expose la théorie, les erreurs à éviter, les meilleures pratiques, des données de terrain et plus de 100 études de cas internationaux. Il aide ainsi à concevoir et mettre en place une stratégie de...
28,00 €
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Négociation commerciale : toutes les bases théoriques de psychologie et de management, exercices corrigés et fiches de synthèse

Éditeur(s) : Vuibert
Ouvrage présentant les clés d'une négociation réussie, avec des exemples concrets, des exercices et des applications. ©Electre 2026
25,00 €
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Contrôle de gestion sociale : salaires, masse salariale, effectifs, compétences, performances

Éditeur(s) : Vuibert
Manuel illustré de cas et d'exemples, abordant l'évolution de la gestion des ressources humaines avec la mise en pratique du contrôle social en entreprise. ©Electre 2026
39,00 €
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Le SIRH : enjeux, bonnes pratiques et innovation

Éditeur(s) : Vuibert
Pour chacun des processus de ressources humaines couverts par le SIRH, ce manuel propose une synthèse, des témoignages d'utilisateurs et une présentation de bonnes pratiques. ©Electre 2026
35,90 €
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Management des talents : recrutement, développement, employabilité, performance : avec 8 cas pratiques

Éditeur(s) : Vuibert
Des concepts et des méthodes pour identifier les talents. La notion d'employabilité est présentée, illustrée par huit études de cas. ©Electre 2026
22,00 €
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