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Suggestions littéraires
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Pains faits maison : baguette aux graines, pain sportif, fougasse, babka...
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication sont présentées. ©Electre 2026
14,90 €
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21 jours de détox : 40 recettes pour retrouver la forme
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Une naturopathe propose un programme alimentaire pour retrouver vitalité et bien-être intérieur : des conseils santé et des menus pour toute l'année, variés et adaptés à toutes les envies. Quarante recettes sont détaillées. ©Electre 2026
12,00 €
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Cuisiner avec la sauce soja : l'ingrédient qui fait des merveilles
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes et des conseils culinaires pour utiliser la sauce soja en vinaigrette, en marinade, pour rehausser la saveur d’une viande ou d’un poisson, voire même en dessert. Très peu calorique, elle remplace le sel en tant qu'assaisonnement, renforce la flore i...
12,00 €
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Recettes de fêtes sans gluten & sans lactose : 40 recettes plaisir & légèreté
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Pour préparer quarante recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire. Au menu : crème pâtissière, tarte au chocolat noir, velouté de lentilles au safran, gaufres salées à l'avocat et au saumon ou panac...
12,00 €
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Ma cuisine nomade : le plaisir de manger partout : pauses déj, lunchbox, pique-niques...
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes salées et sucrées, appropriées pour un pique-nique : sandwichs, wraps, bagels, salades, tartes, cakes, quiches, soupes froides, gâteaux, clafoutis, smoothies, thés glacés, limonades, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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Mes recettes sans gluten et sans lactose : salées & sucrées
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Propose quarante recettes sans gluten : viennoiseries, apéritifs, brunchs, plats de fêtes et desserts. ©Electre 2026
12,00 €
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Sauces créatives : 40 recettes pour réveiller vos papilles
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de sauces, de marinades, de vinaigrettes et de chutneys pour agrémenter les apéritifs ou assaisonner les poissons, les viandes et les volailles. ©Electre 2026
12,00 €
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Recettes pour bébé : sans lactose & sans gluten : de 4 mois à 3 ans
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes équilibrées conçues pour les enfants de 0 à 3 ans allergiques au lait de vache et au gluten : smoothie à la mangue, tapioca à la rose ou encore polenta au poivron. ©Electre 2026
12,00 €
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Cuisiner sans lactose : 40 recettes gourmandes & healthy
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes pour une cuisine sans lactose notamment du chocolat chaud au piment doux, un moelleux au chocolat, un risotto aux champignons, du fromage frais d'amande. Avec des informations sur les boissons végétales et des conseils diététiques. ©Electre 2026
12,00 €
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Plats 100 % énergie : 40 recettes pour petits & grands sportifs
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de petits déjeuners (pudding de quinoa, pain d'épices aux fruits secs), d'entrées, de plats (gratin de carottes, mijoté de volaille aux lentilles, pita à la crevette), de desserts (clafoutis aux cerises, tatin d'ananas) et de jus détoxifiant (limonade à ...
12,00 €
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Tartes irrésistibles : 40 recettes classiques et originales... du salé au sucré
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de tartes faciles à réaliser, pour l'apéritif, le repas ou le goûter. ©Electre 2026
12,00 €
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Cuisine anti-gaspi : 40 recettes pour accommoder les restes
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des conseils et des recettes pour cuisiner de manière économe et organisée : se servir des restes, faire ses bocaux, congeler dans de bonnes conditions, etc. ©Electre 2026
12,00 €
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Cuisine niçoise : 50 recettes simples & authentiques : socca, pistou, aïoli, pan bagnat...
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes niçoises, de l'apéritif au dessert, du classique au revisité, pour cuisiner des spécialités de la région : pissaladière, socca, tourte de blettes, soupe au pistou, calamars frits, petits farcis, salade de pois, daube, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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I love quinoa : 40 recettes pour se régaler de l'apéritif au dessert
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de plats chauds ou froids à base de quinoa : boulettes de quinoa à l'indienne, soupe au quinoa et courge, quinoa bowl, couscous de quinoa et poulet ou porridge de quinoa. ©Electre 2026
12,00 €
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Mon programme minceur : menus, recettes et conseils équilibrés pour toute l'année
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes minceur classiques ou plus originales, de l'entrée au dessert en passant par les plats et les boissons, classées par saison. Avec des conseils et des menus type pour équilibrer son alimentation. ©Electre 2026
12,00 €
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Tisanes aux 1.000 vertus : 80 recettes plaisir & bien-être
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de boissons diététiques et d'infusions pour apaiser les petits maux du quotidien : fatigue, stress, sommeil, digestion ou encore affections de la peau. ©Electre 2026
12,00 €
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Mes petits plats 100 % veggie : 40 recettes plaisir & santé
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes végétariennes pour le petit déjeuner, le brunch, le déjeuner, l'apéritif, le goûter et le dîner proposant notamment des makis légumiers, une panna cotta végétalienne, un risotto aux cèpes, une quiche sans gluten au tofu. Avec des conseils diététique...
12,00 €
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Lentilles, légumineuses & compagnie
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes pour cuisiner les légumes secs : gratin de lentilles jaunes, gaufres aux lentilles corail, guacamole aux haricots tarbais, truffes aux pois chiches, entre autres. ©Electre 2026
14,90 €
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Menus de fêtes sans gluten & sans lactose : 48 recettes plaisir & légèreté
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Pour préparer 48 recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire. Au menu : crème pâtissière, tarte au chocolat noir vegan, velouté de lentilles au safran, gaufres salées à l'avocat et au saumon ou panac...
15,90 €
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Cuisiner avec les épices Albert Ménès : 55 recettes gourmandes & inventives
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Un guide pour choisir les épices et les utiliser au mieux : dosage, pendant ou après la cuisson. Cinquante recettes salées et sucrées sont également rassemblées : le magret au poivre de Sarawak, les oeufs au plat au sumac, la mousse au chocolat gingembre ou encore la...
14,90 €
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Brunchs et petits-déjeuners : 50 recettes salées & sucrées
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes sucrées ou salées de petits déjeuners et de brunchs, légères, gourmandes, traditionnelles ou revisitées : biscuits aux flocons d'avoine et à la banane, smoothie énergétique, pancakes soufflés au thé matcha, muffins, omelette soufflée au fromage, et...
12,00 €
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Mes menus prêts à l'avance : 40 recettes pour cuisiner sans stresser !
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Une quarantaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à préparer quelques heures en avance ou la veille du repas sans risque de perdre les saveurs. Au nombre des recettes se trouvent des verrines, des terrines, des plats mijotés, des marinades, des lasagnes,...
12,00 €
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Mes petits plats made in France : le meilleur de nos régions en 40 recettes authentiques & inédites
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes traditionnelles ou à base de produits régionaux comme le gâteau basque, le boeuf bourguignon, le paris-brest ou la crème brûlée au camembert et au cidre. ©Electre 2026
12,00 €
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Booster son cerveau en 40 recettes et plus de 60 super-aliments
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes à base d'aliments contribuant à améliorer les performances intellectuelles. ©Electre 2026
12,00 €
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