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Suggestions littéraires
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Overnight oats : 30 recettes pour des petits-déjeuners sains, express et savoureux
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de petits déjeuners sains, sucrés ou salés, à préparer la veille : matcha et anko, chocolat et beurre de cacahuète, châtaigne et myrtilles, betterave et chèvre, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Biscuits de Noël : 30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2026
9,95 €
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Cuisson sous vide basse température
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes à réaliser avec un appareil de cuisson sous vide : foie gras aux sauternes, terrine de poulet, carpaccio de betterave, langue de veau, figues au miel, etc. Avec des explications sur les avantages gustatifs de ce mode de cuisson et des informations sur le ...
9,95 €
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Bûches et galettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2026
7,99 €
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Soupes chaudes et froides : 37 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de soupes chaudes ou froides : soupe de fenouil au sarrasin, velouté au cresson, vichyssoise, crème d'aubergines au sésame, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Cocktails et jus de légumes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de cocktails et de jus à base de légumes vitaminés ou détox : persil, concombre, tomates-carottes et gingembre, betteraves et courgettes, avocat-crevettes et vodka, entre autres. Avec des suggestions d'accompagnement, des idées de menus et des conseil...
7,99 €
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Madeleines et financiers : 30 recettes originales pour des moments gourmands
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes classiques ou originales de madeleines et de financiers : madeleines aux framboises ou marbrées vanille-chocolat, financiers à la pistache ou au chèvre et au miel, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Galettes veggie : 30 recettes végétariennes pour un repas plus léger
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de galettes végétariennes à base de légumes, de céréales et de légumineuses, des nuggets de pois chiches aux galettes de lentilles corail aux courgettes, en passant par les gaufres à la pomme de terre, les boulettes de tofu aux herbes et les galettes ...
9,95 €
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Latte, macchiato & Co : 30 recettes de boissons gourmandes à siroter avec le biscuit ou la mignardise qui va bien
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de boissons pour toutes les saisons, des classiques à base de café comme le cappucino aux tendances plus récentes telles que le bubble tea ou le macchiato caramel. Avec, en bonus, six recettes de biscuits et de mignardises. ©Electre 2026
9,95 €
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Pizzas magiques : cuisson à la poêle
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pizzas à réaliser à la poêle. Avec des conseils sur les garnitures à privilégier et les différents types de pâtes à réaliser. ©Electre 2026
7,99 €
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Croque-monsieur : 35 recettes gourmandes et réconfortantes élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
35 recettes créatives pour redécouvrir le croque-monsieur, en versions salées ou sucrées : croque-raclette, croque-pain à l'encre de seiche, croque aux légumes du soleil, croque-monsieur choco-banane, croque perdu aux fraises, entre autres. Avec des conseils d'accomp...
9,95 €
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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat noir, coing et citron, mangue et...
9,95 €
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Bûches et galettes : 30 recettes sucrées parfaites pour les fêtes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2026
7,99 €
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Les nouveaux risottos
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de plats cuits à la façon du risotto, à base de riz, de coquillettes, d'orge, de blé ou encore de lentilles, accompagnées de recettes de bouillons. ©Electre 2026
7,99 €
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Bûches et galettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat. ©Elec...
7,99 €
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Moelleux, fondants et coulants
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines. ©Electre 2026
9,95 €
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Tartes sapin et apéros de fêtes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de tartes en forme de sapin et quinze recettes de bouchées et de feuilletés : tarte poire et noix, tarte façon tartiflette, roulés feuilletés, macarons aux champignons, makis de saumon ou encore mini-éclairs. Avec des astuces et un gabarit pour couper...
9,95 €
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Planches à partager
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des idées de planches apéro thématiques et trente recettes pour les réaliser. ©Electre 2026
7,99 €
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Un bowl et c'est tout ! : 30 recettes du petit déjeuner au dîner élaborées avec amour
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de bowls équilibrées, du poke bowl au Buddha bowl en passant par le bowl cakes et le soup bowl, adaptées à chacun des repas de la journée. ©Electre 2026
9,95 €
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Eaux détox : 30 recettes fraîches et parfumées, pour des eaux gourmandes et revitalisantes !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infusion de verveine, melon, fraise et badiane, entre autres. ©Electre...
9,95 €
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Lasagnes : 30 recettes savoureuses et originales pour épater vos amis !
Éditeur(s) : Hachette Pratique
30 recettes originales de lasagnes : à la bolognaise, au gorgonzola et aux champignons, aux légumes, à la crème et aux herbes, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Pains apéro
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2026
7,99 €
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Biscuits de Noël
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2026
7,99 €
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Granolas & mueslis
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes à base de graines et de céréales, avec des préparations de base, ainsi que des recettes salées et sucrées : muesli des îles, filet mignon en croûte de muesli aux herbes ou encore bâtonnets glacés choco-cacahuètes. ©Electre 2026
7,99 €
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