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Vignes et vignerons du soleil : des collines basques à la vallée de l'Hérault

Vignes et vignerons du soleil : des collines basques à la vallée de l'Hérault

Auteur : Pierre Casamayor

Auteur : Hubert Monteilhet

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Résumé

Afin de mieux faire connaître les vins méridionaux, du Pays basque aux environs de Montpellier, ce guide évoque des hommes d'exception, leurs exploitations, leurs travaux, leurs méthodes originales et les produits dans lesquels ils ont mis le meilleur d'eux-mêmes. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1994

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Pierre Casamayor Auteur : Hubert Monteilhet

Éditeur(s) : Ed. de Fallois

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877062091

Reliure : Broché

Pages : 345

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 470 g