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A table avec un cuisinier savoyard : 300 recettes traditionnelles et régionales
Éditeur(s) : GAP
Des recettes savoyardes réparties par types de plats (entrées, soupes, desserts) et produits (poissons, viandes, abats) : potage de cresson, velouté d'asperges, soufflés au Beaufort, crème à la sauge et Beaufort, terrine de féra, truite à la chambérienne, poulet saut...
15,00 €
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