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1

L'authentique cuisine du Moyen Age

Éditeur(s) : Ouest-France
La cuisinière du chantier médiéval de Guédelon présente l'art culinaire du Moyen Age, les ingrédients et produits utilisés, les modes de cuisson connus et les préférences des différentes classes sociales. Elle propose plus de 80 recettes pour préparer des pains, des ...
21,00 €
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La construction d'un château fort : Guédelon

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Il s'agit du chantier médiéval de Guédélon en Bourgogne commencé depuis 9 ans, qui constitue un site pédagogique, his...
18,50 €
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La construction d'un château fort : Guédelon

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Le chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne constitue un site pédagogique, historique et scientifique. ©Electre 2026
17,90 €
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Guédelon : a castle in the making

Éditeur(s) : Ouest-France
Les techniques de construction médiévales sont expliquées à partir du chantier de Guédelon, en Bourgogne où, depuis 1997, 45 artisans construisent un château fort en utilisant les techniques et matériaux du XIIIe siècle. La carte accompagnant le livre situe les châte...
17,90 €
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La construction d'un château fort : Guédelon

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Il s'agit du chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne, qui constitue un site pédagogique, historique et scientifiqu...
18,50 €
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Guédelon : a castle in the making

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Le chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne constitue un site pédagogique, historique et scientifique. ©Electre 2026
15,90 €
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Guédelon : a castle in the making

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Le chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne constitue un site pédagogique, historique et scientifique. ©Electre 2026
15,50 €
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La construction d'un château fort : Guédelon

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Le chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne constitue un site pédagogique, historique et scientifique. ©Electre 2026
16,90 €
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La construction d'un château fort : Guédelon

Éditeur(s) : Ouest-France
Descriptif de la construction d'un château fort dans le respect des techniques utilisées au XIIIe siècle qui met en lumière les métiers du Moyen Age. Le chantier médiéval de Guédelon en Bourgogne constitue un site pédagogique, historique et scientifique. ©Electre 2026
15,90 €
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