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Savoie Fayre

Auteur : Andy Brabon
Éditeur(s) : Néva éd.
Des recettes traditionnelles pour retrouver les saveurs de la Savoie : tartiflette, coq au Crépy, escalope à la savoyarde, crozets, raclette, biscuit de Savoie, fricassée de caïon au vin rouge ou encore liqueur de noix. Avec une présentation des produits du terroir e...
9,50 €
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Provençal recipes : Provence-Côte d'Azur

Auteur : Andy Brabon
Éditeur(s) : Néva éd.
Sélection de recettes traditionnelles du patrimoine culinaire provençal : soupe au pistou, omelette niçoise, pan bagnat, ratatouille, tian, boeuf à la provençale, anchoïade, navettes, pompes de Noël ou encore tarte tropézienne. Avec une présentation des produits du t...
9,50 €
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