Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1 ...

Bistrotier : le livre des joues rouges et des assiettes à saucer : 80 pages à boire, 400 pages à manger

Éditeur(s) : Chêne
Une exploration de l'univers des bistrots à travers une présentation des produits, des boissons et des plats emblématiques associés à chaque service, du petit déjeuner pris au comptoir jusqu'au dîner. Avec 250 recettes représentatives de différentes régions de France...
39,90 €
Chargement...

Ripailles : 1 livre, 299 recettes !

Éditeur(s) : Marabout
Un panorama de la cuisine traditionnelle et familiale pour les repas du dimanche, présentant des portraits d'artisans des métiers de bouche et de producteurs régionaux, des renseignements sur des préparations culinaires (conserves, cuisson des oeufs et des viandes, e...
29,90 €
Chargement...

(Nouveaux) petits plats entre amis

Éditeur(s) : Hachette Pratique
150 recettes faciles à préparer pour différentes occasions : dîner, pique-nique, repas festif, entre autres. ©Electre 2026
29,95 €
Chargement...

Le livre secret de pâtisserie Angelina

Éditeur(s) : Marabout
Angelina, véritable institution parisienne reconnue dans le monde entier, édite une sélection des meilleures pâtisseries à faire chez soi : petits gâteaux pour le thé, assortiments de cafés gourmands, gâteaux simples. Une sélection enracinée dans les traditions d'Ang...
25,90 €
Chargement...

10 recettes pour recevoir un prince (potentiellement charmant)

Éditeur(s) : Marabout
Une dizaine de recettes pour des dîners romantiques : velouté septième ciel, séduction croustillante de saumon mi-cuit, my little cake, etc. ©Electre 2026
4,90 €
Chargement...

Le gâteau au chocolat : les 15 recettes authentiques, tout ce qu'il faut savoir pour les réussir

Éditeur(s) : Marabout
Après une présentation des ingrédients qui entrent dans la composition d'un gâteau au chocolat : oeuf, beurre, farine..., des ustensiles, de la cuisson et de diverses questions relatives au chocolat, l'auteure, biochimiste, propose 8 recettes au chocolat inratables :...
10,90 €
Chargement...

Pains surprises et autres mini-sandwichs

Auteur : Mmmmh!
Éditeur(s) : Marabout
Des idées pour confectionner soi-même des pains surprises contenant chacun quatre sortes de petits sandwichs. L'ouvrage détaille la technique de découpe et les condiments à associer en fonction du type de pain (pain de seigle, pain de mie, ciabatta, pain d'épices, pa...
7,99 €
Chargement...

L'art de recevoir. Soupers d'hiver

Auteur : Ladurée
Éditeur(s) : Chêne
11 recettes Ladurée avec des idées déco, illustrées de conseils et d'astuces de mises en scène et de savoir-faire pour recevoir famille et amis en toute occasion : pâté en croûte de nos campagnes, sandre glacé au vin rouge et légumes oubliés, crème de potimarron à l'...
7,80 €
Chargement...

My desserts

Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de desserts pour toutes les occasions. ©Electre 2026
6,99 €
Chargement...

Petits plats entre amis

Éditeur(s) : Marabout
Toutes les clés pour recevoir des amis, pour un brunch ou un dîner improvisé dans la cuisine, le dimanche soir, à travers 150 recettes simples. ©Electre 2026
22,99 €
Chargement...

Esprit tissu

Éditeur(s) : Flammarion
Art et manière d'associer librement les tissus du monde entier pour créer de nouvelles ambiances, avec un carnet d'adresses. ©Electre 2026
45,00 €
Chargement...

100 recettes chocolat

Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de desserts au chocolat, classiques ou originales, ainsi que des accords sucrés salés, dont notamment l'île flottante revisitée, les orangettes, les madeleines au chocolat et au miel ou encore le poulet orange et chocolat. ©Electre 2026
4,95 €
Chargement...

Breizh café : 60 recettes autour des produits du terroir breton

Éditeur(s) : La Martinière
60 recettes de crêpes et de galettes salées ou sucrées, pour l'apéritif, le repas ou le dessert : galette à la crème de chou-fleur et au caviar, roulé de tartare de chèvre, galette aux trois andouilles, au hareng fumé, crêpe au citron, à l'ananas caramélisé, etc. ©El...
25,00 €
Chargement...

Alexandre Gauthier, cuisinier : La Grenouillère

Éditeur(s) : La Martinière
Une invitation à découvrir la personnalité, la cuisine et l'univers d'A. Gauthier, chef étoilé propriétaire de La Grenouillère, située à La Madelaine-sous-Montreuil (Pas-de-Calais), à travers une sélection de 100 recettes originales illustrées de photographies. ©Elec...
45,00 €
Chargement...

L'art de recevoir. Dîners en amoureux

Auteur : Ladurée
Éditeur(s) : Chêne
15 recettes Ladurée avec des idées déco, et illustrées de conseils et d'astuces de mises en scène et de savoir-faire pour recevoir famille et amis en toute occasion : chou à l'aubergine et olives de Kalamata, cannelloni amoreto au tourteau et à l'avocat, foie gras de...
7,80 €
Chargement...

Dans les palais vénitiens : recettes et art de vivre

Éditeur(s) : Chêne
Recettes typiques de Venise accompagnées d'anecdotes historiques et d'une description des produits gastronomiques de la région. ©Electre 2026
39,90 €
Chargement...

Culina Hortus : cuisine végétale gastronomique et créative

Éditeur(s) : Chêne
Présentation de la cuisine végétarienne créative du jeune chef lyonnais, qui officie au restaurant Culina Hortus, à travers 105 recettes permettant d'explorer la diversité de saveurs de la cuisine sans viande en fonction des saisons. Avec des pas à pas techniques, de...
39,00 €
Chargement...

Fermes & dépendances

Éditeur(s) : La Martinière
Une visite de onze fermes de caractère en France, accompagnée d'une présentation de leurs propriétaires. ©Electre 2026
39,95 €
Chargement...

Blanc

Éditeur(s) : Flammarion
Le blanc suggère la pureté, la douceur, le raffinement. Après en avoir parcouru la symbolique, l'auteur a collecté quelques textures, sensations et atmosphères procurées par cette non-couleur. Les blancs peuvent pourtant être travaillés comme des couleurs selon des e...
45,00 €
Chargement...

Mon kit pesto maison

Éditeur(s) : Marabout
27 recettes de pesto classiques, exotiques ou sucrées : pesto à l'aneth et à l'orange, aux six herbes ou aux pousses de radis, pesto indien au curry, pesto à la noix de coco et aux noix de pécan... Avec un mortier et un pilon pour la préparation des recettes. ©Electr...
10,95 €
Chargement...

Secrets de beauté d'Orient

Éditeur(s) : Flammarion
Plus de 80 recettes de beauté et de bien-être transmises par les femmes orientales (gommages, bains, onguents...) à base de plantes (rose, bigarade, amande douce...). ©Electre 2026
7,50 €
Chargement...

Le thé et ses bienfaits

Éditeur(s) : Flammarion
Retrace l'histoire de cette boisson venue d'Orient, présente les différents rituels qui entourent sa préparation dans certains pays comme la Chine, le Japon ou le Maroc, et propose des recettes culinaires et de beauté à base de thé. Avec un carnet d'adresses. ©Electr...
7,50 €
Chargement...

Entertaining : recipes, ideas & inspiration

Auteur : Ladurée
Éditeur(s) : Chêne
Des conseils de savoir-vivre et des menus classés par thème pour préparer des repas de plein air, de fête, des en-cas, etc., et cuisiner des plats et des desserts créés par V. Lemains, chef pâtissier, et M. Lerouet, chef des cuisines chez Ladurée. Avec un carnet d'ad...
30,35 €
Chargement...

L'art de recevoir. Goûters

Auteur : Ladurée
Éditeur(s) : Chêne
15 recettes Ladurée avec des idées déco, et agrémentées de conseils et d'astuces de mise en scène et de savoir-faire pour recevoir famille et amis en toute occasion. ©Electre 2026
7,80 €
Chargement...
1 ...