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Auteur Mbaye, Aïssatou
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Grain d'Afrique : 50 recettes du monde twistées à l'africaine

Grain d'Afrique : 50 recettes du monde twistées à l'africaine

Auteur : Aïssatou Mbaye
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes revisitant les classiques de la cuisine du monde en y ajoutant une épice, un ingrédient ou un technique venus d'Afrique : pancakes au mil, pizza yassa, hot dog sauce moyo, madeleines au manioc, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Ma cuisine d'Afrique : saveurs, récits et recettes faciles à partager

Ma cuisine d'Afrique : saveurs, récits et recettes faciles à partager

Auteur : Aïssatou Mbaye
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Originaire du Sénégal, l'autrice invite à découvrir les plats de son enfance, liés à un souvenir, à une tradition familiale ou à une coutume. Elle propose soixante recettes d'Afrique de l'Ouest pour toutes les occasions : bouillie de mil, nokoss vert, crêpes à la far...
22,00 €
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