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Une autre histoire des excréments
Éditeur(s) : Actes Sud
Une présentation de l'importance des excréments humains pour l'écologie. L'auteur évoque l'utilisation historique des déchets naturels et leur place dans la société, puis plaide pour leur reconsidération comme sources d'engrais vitales afin de réduire les dommages en...
21,00 €
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Des immondices aux biodéchets
Éditeur(s) : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées
Une histoire des déchets organiques de l'agglomération parisienne et des mesures prises pour leur gestion depuis la fin du Moyen Age. Suivant les transformations urbaines, l'essor de la circulation ou encore les épidémies, l'administration se dote d'un service public...
30,00 €
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