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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Biochimie, physiologie
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Ce cahier d’entraînement prépare à l’épreuve de biologie et physiopathologie appliquée à la diététique et à la nutrition (BPPADN) du BTS Diététique et Nutrition. Il réunit plus de 300 QCM, 80 questions rédactionnelles et 44 schémas à légender pour maîtriser les notio...
32,00 €
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Guide pratique des valeurs nutritionnelles
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un guide réunissant l'ensemble des valeurs nutritionnelles des aliments, qui sont classés selon leurs groupes et la place qu'ils occupent parmi ces catégories : produits laitiers, viandes, farines, végétaux, matières grasses, produits sucrés, boissons, entre autres. ...
14,95 €
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Bases physiopathologiques de la diététique : nouveaux sujets corrigés ! : conforme au nouveau programme BTS
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Questions rédactionnelles, vrai-faux, schémas à compléter, QCM et dix annales corrigées reprenant des sujets pour s'entraîner ainsi que des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs à éviter. ©Electre 2026
42,00 €
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Aliments et nutrition : nouveaux sujets corrigés ! : conforme au nouveau programme BTS
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
250 QCM, dix annales corrigées reprenant des sujets et des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs à éviter. ©Electre 2026
39,00 €
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Activités technologiques d'alimentation. Vol. 2. Les adaptations thérapeutiques
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Dix TP corrigés, plus de 70 recettes, des quiz et des fiches de rappel pour préparer l'épreuve sur les adaptations thérapeutiques du BTS diététique. ©Electre 2026
29,90 €
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Epreuve professionnelle de synthèse : études de cas : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Une méthodologie pour se préparer à l'épreuve de synthèse ainsi que dix annales corrigées des sujets de 2009 à 2019. ©Electre 2026
35,00 €
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Sciences des aliments. Vol. 1. Etude des aliments : produits animaux et amylacés : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine animale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentaires, leurs spécificités hygiéniques ainsi que leurs techniques de fabrication, de conservation et de dis...
29,00 €
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Aliments et nutrition : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
250 QCM, dix annales corrigées reprenant des sujets de 2009 à 2019 et des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs à éviter. ©Electre 2026
35,00 €
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Biochimie physiologie : 100 % annales : conforme à l'examen 2025-2026
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Vingt annales corrigées des sujets de 2005 à 2024, accompagnées d'encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir ainsi que les erreurs à éviter. ©Electre 2026
37,00 €
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Physiologie BTS diététique : bases physiologiques de la diététique : DUT, licence, master, conforme au nouveau programme BTS
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Manuel qui permet l'appréhension du fonctionnement de l'organisme humain. Il constitue le socle indispensable à la compréhension des enseignements professionnels et des notions transversales dans les domaines tels que la biochimie, la science des aliments, la nutriti...
39,00 €
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Mon BTS diététique : stages, mémoire et oral : le guide complet
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un guide pour réussir sa formation en BTS diététique grâce à des conseils méthodologiques concernant la recherche de stages, la rédaction du mémoire et la préparation de la soutenance orale. Avec quatorze check-lists pour organiser son travail et des ressources numér...
25,00 €
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Nutrition des adultes bien-portants : le cours : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un manuel de préparation au BTS de diététique, sur le thème des adultes bien-portants, avec notamment un rappel des besoins et apports recommandés et des tableaux de synthèse. ©Electre 2026
42,00 €
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Diététique de la femme enceinte : fertilité, grossesse, post-partum
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un guide destiné aux professionnels pour accompagner les femmes, de la préconception au post-partum. Se fondant sur les dernières recommandations et sur des pratiques de terrain, il détaille les besoins nutritionnels à chaque étape, propose des stratégies pour souten...
26,90 €
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Biochimie physiologie
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
500 QCM, 80 questions rédactionnelles ainsi que dix annales corrigées des sujets de 2020 à 2022. Avec des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir ainsi que les erreurs à éviter. ©Electre 2026
37,00 €
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Sciences des aliments. Vol. 2. Etude des aliments végétaux et autres groupes : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine végétale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentaires, leurs spécificités hygiéniques ainsi que leurs techniques de fabrication, de conservation et de di...
31,00 €
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Guide de l'installation du diététicien : développer et réussir son projet
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un guide pour créer son entreprise en tant que diététicien, proposant des conseils concrets et opérationnels étape par étape. Les difficultés administratives, juridiques, fiscales et comptables sont exposées afin d'éviter les erreurs et de saisir les opportunités. ©E...
29,90 €
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Economie gestion : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un manuel présentant l'économie gestion et le droit dans la perspective du BTS diététique : éthique et responsabilité sociétale des entreprises, impact du numérique sur les organisations, enjeux et outils de la communication contemporaine, caractéristiques du partena...
39,00 €
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Sciences des aliments. Vol. 2. Etude des aliments végétaux et autres groupes : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine végétale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentaires, leurs spécificités hygiéniques ainsi que leurs techniques de fabrication, de conservation et de di...
29,00 €
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Economie gestion : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Dix annales corrigées des sujets de 2010 à 2019, cinq entraînements complémentaires et des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs à éviter. ©Electre 2026
35,00 €
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Economie gestion : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Dix annales corrigées des sujets de 2010 à 2019, cinq entraînements complémentaires et des encadrés proposant des rappels de cours, les notions importantes à retenir et les erreurs à éviter. ©Electre 2026
24,90 €
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Activités technologiques d'alimentation. Vol. 1. Techniques de base et préparations pour le bien portant : le cours
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un manuel de préparation au BTS de diététique, sur le thème des techniques de base et préparations pour le bien portant, avec des TP complets et corrigés, plus de 120 recettes, ainsi que de nombreuses annexes. ©Electre 2026
42,00 €
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Nutrition aux âges de la vie : les bien-portants, nourrissons, enfants, adolescents, femmes enceintes et allaitantes, sujets âgés et sportifs : conforme au nouveau programme BTS
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Un manuel de préparation au BTS de diététique, sur le thème de la nutrition des bien-portants aux différents âges de la vie, avec notamment un rappel des besoins et apports recommandés ainsi que des tableaux de synthèse. ©Electre 2026
29,90 €
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Epreuve professionnelle de synthèse : études de cas : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Une méthodologie pour se préparer à l'épreuve de synthèse ainsi que douze annales corrigées des sujets de 2011 à 2022. ©Electre 2026
39,00 €
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Sciences des aliments. Vol. 1. Etude des aliments : produits animaux et amylacés : conforme au nouveau programme
Éditeur(s) : Santé Diététique Editions
Manuel présentant les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments d'origine animale, leur intérêt nutritionnel, leurs équivalences alimentaires, leurs spécificités hygiéniques ainsi que leurs techniques de fabrication, de conservation et de dis...
31,00 €
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