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Suggestions littéraires
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Carnets du paysage (Les), n° 22. La montagne
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Trois ensembles de contributions sont réunies. Le1er rassemble des témoignages de la rencontre avec la montagne, effectuée sur des modes différents. Le 2e interroge les différentes manières dont l'image de la montagne a été élaborée et diffusée dans la pensée moderne...
28,00 €
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Carnets du paysage (Les), n° 31. Sacré
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Interrogations sur le lien entre le paysage et le sacré avec des articles sur les forêts sacrées dans le sud du Bénin, les montagnes sacrées en Chine et au Maroc. Les contributeurs évoquent également l'influence de la religion dans l'agriculture avec le mouvement de ...
28,00 €
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Carnets du paysage (Les), n° 32. Le chantier
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Un dossier consacré aux chantiers de paysages. A travers l'exemple de nombreux projets en France ou à l'étranger, les auteurs présentent l'importance de l'organisation des chantiers dans la construction de jardins ou de parcs ainsi que les différentes formes que peuv...
28,00 €
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Carnets du paysage (Les), n° 34. Sous l'horizon
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Un dossier consacré aux sous-sols qui revient sur l'exploration de ces environnements notamment par la spéléologie, l'apport d'une approche paysagère pour leur connaissance, leur appropriation par l'homme et enfin la fascination et l'imaginaire que ces lieux susciten...
28,00 €
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Le goût du monde : exercices de paysage
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Réflexion sur l'espace des paysages, dans la diversité de leurs formes historiques et des intentions sociales et culturelles qui les ont constitués. ©Electre 2026
22,40 €
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Carnets du paysage (Les), n° 17. Des défis climatiques
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Dossier sur l'impact des changements climatiques sur les pratiques et les représentations paysagères. ©Electre 2026
26,40 €
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Carnets du paysage (Les), n° 12. Cà & là
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Au sommaire notamment : Cosmogonie, orientation et paysage des Esquimaux (M. Perrot) ; Paysages de poche (A.-S. Perrot-Nani) ; Sables-d'Or-les-Pins et l'urbanisme balnéaire français (R. Vidal) ; Petit précis des terrains vagues (G. Chauvel, M. Rumelhart) ; Le projet ...
20,30 €
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Carnets du paysage (Les), n° 24. Du dessin
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Artistes, paysagistes, historiens de l'art et philosophes analysent l'activité du dessin de paysage. Le dessin rend visible et lisible le paysage, c'est la mise sur papier d'une image mentale, elle-même issue d'une vision. ©Electre 2026
26,00 €
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Créateurs de jardins et de paysages : en France de la Renaissance au XXIe siècle
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Retraçant en deux tomes la chronologie d'un art protéiforme, près de cent cinquante auteurs font état des recherches et des publications les plus récentes pour analyser au regard de l'histoire des mentalités et des techniques de nombreuses créations, qu'elles soient ...
120,70 €
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Encyclopédie des formes fruitières : les modes de conduite, un métier, un art, une passion
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Conçues pour répondre à des impératifs techniques, les formes fruitières sont progressivement devenues des éléments essentiels de l'architecture végétale des jardins. Pour tous les amoureux des vergers, qui savent qu'un arbre fruitier doit être conduit, mais aussi qu...
38,60 €
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La société paysagiste
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
La problématique du paysage n'est plus l'apanage des spécialistes ou des historiens de l'art. Le paysage est devenu une question culturelle et sociale, celle d'une société qui se préoccupe de son bien-être, et du cadre de vie qui lui permettra d'y accéder. ©Electre 2026
18,30 €
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Carnets du paysage (Les), n° 27. Archéologies
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Les contributions élaborent et présentent un état des questions aujourd'hui traversées par les archéologues du paysage et décrivent et examinent les différentes façons dont les paysagistes ont été interpellés par des questionnements archéologiques. ©Electre 2026
26,00 €
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Instruction pour les jardins fruitiers et potagers
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Les conseils botaniques du concepteur du potager du roi Louis XIV et une somme de réflexions sur les fondements de l'agriculture et de la physiologie végétale. ©Electre 2026
29,00 €
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Nature, art, paysage
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Un essai critique, d'esthétique et une histoire de l'art du paysage. Ce dernier a pris désormais une importance centrale dans le débat social et culturel. ©Electre 2026
45,70 €
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Le potager du roi : fruits et légumes du château de Versailles
Éditeur(s) : SomogyEcole nationale supérieure du paysage
De 1661 à 1688, Jean de La Quintinie dirige le potager du roi Louis XIV à Versailles. A chaque saison, il approvisionne la cour en fruits et légumes variés et de première qualité. A l'aide de documents d'époque et de photographies récentes, cet ouvrage retrace l'hist...
28,97 €
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Carnets du paysage (Les), n° 15. Bord à bord : art écologique & art environnemental
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Un dossier sur la question de l'art écologique, présentant des artistes contemporains qui ont développé leur travail autour et à partir de la question de la nature et de sa préservation à travers une réflexion sur l'environnement. ©Electre 2026
20,30 €
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L'épopée des courges : cultures et consommations en Europe. The squash epic : culture and consumption in Europe
Éditeur(s) : LumeEcole nationale supérieure du paysage
Potiron, citrouille, giraumon, pâtisson, courge à moelle ou courgette, l'ouvrage aborde l'histoire botanique et culinaire de ces cucurbitacées venues du Nouveau Monde. Cette histoire, qui va du Moyen Age à l'époque moderne, aborde aussi la taxinomie du genre, les usa...
19,00 €
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Voir la Terre : six essais sur le paysage et la géographie
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Le paysage est hanté par l'infini, et peut-être, au fond, cette hantise, cette présence débordante de l'infini dans le fini, est-elle le ressort le plus intime de l'expérience paysagère. Les six essais qui composent ce livre suivent le développement de cette dialecti...
20,00 €
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Saveurs du potager du roi : 70 recettes du Club des chefs de Versailles
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Le potager du roi offre depuis plus de trois cents ans des légumes et des fruits de nombreuses espèces et variétés. Associé au Club des chefs de Versailles, il présente ici cinquante recettes créées ou adaptées de recettes anciennes. ©Electre 2026
19,30 €
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Les paysages de la raison : la ville néo-classique de David à Humbert de Superville
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Vers la fin du XVIIIe siècle, une nouvelle image de Rome apparaît dans la peinture, qui inaugure une abstraction progressive des formes et des espaces. Cet ouvrage montre un XVIIIe siècle inconnu qui rejoint l'histoire européenne de la peinture de paysages, le long d...
28,40 €
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Carnets du paysage (Les), n° 8 (2002)
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Dans cette livraison, Hervé Brunon présente le travail du philosophe italien de la nature Rosario Assunto et du sculpteur Alessandro Tagliolini. On pourra aussi y lire un article de Gilles Tiberghien sur le photographe italien Mario Giacomelli et des comptes rendus d...
18,60 €
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Carnets du paysage (Les), n° 6
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Au sommaire notamment : L'olivier, nouvel arbre de l'urbanité méditerranéenne (P. Bachimon) ; La petite ceinture (A. Petzold) ; Garret Eckbo, le jardin et le paysage (M. Treib) ; La forme organique dans le paysage humanisé (R.M. Rainey) ; Un paysage où vivre (G. Eckb...
18,60 €
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Les paysagistes ou Les métamorphoses du jardinier
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Centré sur les paysagistes français, l'ouvrage retrace leur généalogie et explique la diversité de leur profil en décrivant leurs activités et en cherchant les raisons de leur ascension sociale et politique en Europe. ©Electre 2026
19,30 €
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Encyclopédie des formes fruitières : les modes de conduite, un métier, un art, une passion
Éditeur(s) : Actes SudEcole nationale supérieure du paysage
Conçues pour répondre à des impératifs techniques, les formes fruitières sont progressivement devenues des éléments essentiels de l'architecture végétale des jardins. Pour tous les amoureux des vergers, qui savent qu'un arbre fruitier doit être conduit, mais aussi qu...
38,60 €
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