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La cuisine kabyle

Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) : Bachari
Cet ouvrage fait découvrir une partie de l'art culinaire kabyle. Céréalière et légumineuse, la cuisine kabyle est source d'une grande richesse en nutriments, en fer, en calcium et en vitamines. ©Electre 2026
14,00 €
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La corde de la sagesse

Auteur : Omar Hayyam
Éditeur(s) : Bachari
Recueil de poèmes, écrits en persan, attribués à l'écrivain et au savant libertin Omar al-Khayyam (1048 -1123). Les deux traductions proposées tentent d'exprimer au mieux, les sensations et les sentiments du poète. ©Electre 2026
10,00 €
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La cuisine kabyle

Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) : Bachari
Découverte de la cuisine traditionnelle algérienne à travers des recettes variées. ©Electre 2026
3,60 €
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L'épopée de Antar

Éditeur(s) : Bachari
Bâtard, esclave noir, vaillant à toute épreuve, poète doué d'une éloquence forte et sauvage, le héros de cette épopée chevaleresque arabe préislamique parvient, à force de prouesses, à triompher de toutes les résistances ; il se fait reconnaître par son père, épouse ...
15,00 €
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Sagesse arabe

Éditeur(s) : Bachari
Recueil de proverbes, maximes et aphorismes de la culture arabe concernant l'amitié, la haine, la pondération, la générosité, l'éducation des enfants, la modestie, la noblesse, etc. ©Electre 2026
10,00 €
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Les saveurs d'Algérie

Éditeur(s) : Bachari
31 recettes typiques d'Algérie : couscous, berkoukes, bourak, etc. ©Electre 2026
3,60 €
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Le calligraphe, le poète et la paix

Éditeur(s) : Bachari
Le poète et le calligraphe témoignent de la paix à travers les mots et les dessins. ©Electre 2026
10,00 €
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Le prophète

Éditeur(s) : Bachari
Al-Mustafa est sur le point de quitter la cité d'Orphalèse pour retrouver son île natale. Tour à tour des habitants l'interrogent et à leur demande, il partage son enseignement sur la vie. Dans cette édition, les mots du poète s'allient aux formes et aux lignes du ca...
24,00 €
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Barques de montagne. Qawârib jabaliyya

Éditeur(s) : Bachari
Ce roman publié en 2002 a causé un grand scandale au Yémen, tant par son contenu car l'auteur se joue des tabous, que par sa forme. Esquissant une société yéménite violente et frustrée, le récit relate les aventures d'un prince qui doit sauver celle qui semble être u...
12,00 €
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Les saveurs d'Algérie

Éditeur(s) : Bachari
Des recettes salées algériennes, soupes, salades, entrées, couscous, poissons, viandes et légumes. ©Electre 2026
12,00 €
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Souviens-toi de mon parfum : carnets de parfum

Éditeur(s) : Bachari
Un voyage dans le monde du parfum de la plus haute Antiquité à l'aube du XXIe siècle. Cet ouvrage, enrichi par des anecdotes, présente l'odorat, les odeurs et la mémoire olfactive. Il propose d'aider à choisir un parfum, à le conserver et le fidéliser. ©Electre 2026
10,00 €
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Les secrets du pain

Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) : Bachari
Recettes de pains expliquées pas à pas : fougasse, galette farcie aux dattes, galette kabyle, la mouna, pain arabe, pain au potiron, pain au son, pain aux herbes, etc. ©Electre 2026
3,60 €
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Le prophète

Éditeur(s) : Bachari
Al-Mustafa est sur le point de quitter la cité d'Orphalèse pour retrouver son île natale. Tour à tour, des habitants l'interrogent et à leur demande, il partage son enseignement avec neuf de ses disciples. Il aborde le rêve, l'abandon, la solitude, le passage du temp...
10,00 €
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Au rythme du raga : de Calcutta à Bombay

Éditeur(s) : Bachari
Récit de voyage en Inde à travers le raga, musique du Nord du pays. Pratiquant respectivement un instrument à cordes et des percussions, les auteurs ont étudié le raga auprès de grands maîtres indiens et de séances en Europe. A travers un mélange de musique, d'images...
38,00 €
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L'Algérie en France : d'une rive à l'autre, regards sur la présence algérienne en France : histoire, culture, société, adresses utiles

Éditeur(s) : Bachari
L'auteure présente la présence algérienne en France : l'histoire partagée, les premières migrations sous l'empire colonial, les relations franco-algériennes (des événements à la guerre d'Algérie) ; l'Algérie en France, lieux d'intallation, quartiers, etc., figures em...
14,00 €
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La calligraphie arabe

Éditeur(s) : Bachari
Tout sur la calligraphie : sa signification avec des rappels historiques et des définitions, les instruments de calligraphie, comment apprendre cet art d'écriture, les premiers pas, les règles d'apprentissage, les exercices pratiques avec les difficultés d'apprentiss...
14,00 €
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Florilège de la poésie andalouse au féminin

Éditeur(s) : Bachari
Recueil de vers des poétesses de l'Espagne musulmane médiévale, permettant d'entrevoir un monde féminin d'amour et de satire, de tendresse et d'invective, de beauté et de tristesse. ©Electre 2026
10,00 €
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Cahier de calligraphie : style Roqu'a

Éditeur(s) : Bachari
Propose des modèles pour s'exercer à l'écriture arabe, la calligraphie, les lettres dérivées... Avec des conseils pour maîtriser le mouvement et des explications sur la codification des lettres. ©Electre 2026
8,00 €
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Les délices d'Algérie

Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) : Bachari
Des recettes de pâtisseries algériennes, à base d'amandes, de semoule, de miel, parfumées à la cannelle, au citron, à la fleur d'oranger... ©Electre 2026
16,00 €
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La cuisine tunisienne

Auteur : Sarra Hamat
Éditeur(s) : Bachari
32 recettes traditionnelles tunisiennes de plats salés, pour préparer de la chorba au poisson, des bricks à la viande hachée, du tajine au persil, du riz aux calamars farcis, etc. ©Electre 2026
3,60 €
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La cuisine algérienne

Éditeur(s) : Bachari
Série de recettes traditionnelles algériennes, exaltant les couleurs et les goûts avec les saveurs du safran, de la cannelle ou du gingembre, mêlés de carvi ou cumin, menthe ou coriandre. ©Electre 2026
24,00 €
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Les mérites du jeûne

Éditeur(s) : Bachari
Présentation des vertus du jeûne dans la tradition islamique, un exercice qui permet au croyant d'affranchir son âme de ses désirs et ses instincts. ©Electre 2026
4,50 €
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Le djihadisme : l'islam à l'épreuve de l'histoire

Éditeur(s) : Bachari
Etude sur le djihadisme proposant un éclairage sur les rapports de la société musulmane avec le reste du monde. L'auteur envisage celle-ci avec ses problématiques et ses contradictions, dans ses réalités sociale, culturelle, politique et historique. Il analyse notam...
16,00 €
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Cahier de calligraphie : style Naskh

Auteur (artiste) : Salah Moussawy
Éditeur(s) : Bachari
Le style Naskhi est le plus proche de l'écriture quotidienne. Ce volume est destiné à aider les amateurs à améliorer leur écriture et à s'intéresser à calligraphier un style répandu dans le monde arabo-musulman. ©Electre 2026
8,00 €
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