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Des soupes qui nous font du bien

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Plus de 250 recettes de soupes : aux légumes, des soupes crues, des soupes santé intégrant des superfoods, d'autres pour recevoir ou composer des repas complets. Au menu notamment : soupe de riz aux poivrons et lentilles corail, vegan ramen, velouté d'aubergines et n...
29,95 €
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Clea cuisine avec toi ! : 30 délicieuses recettes sucrées et salées pour tous

Auteur : Clea
Éditeur(s) : Milan jeunesse
Trente recettes sucrées et salées en pas-à-pas à réaliser en famille, avec des produits bio et de saison, proposant des substituts aux ingrédients allergènes. ©Electre 2026
14,90 €
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Ma pâtisserie veg'italienne : 40 recettes véganes sans lactose !

Éditeur(s) : Terre vivante
Quarante recettes traditionnelles de la pâtisserie italienne revisitées selon le régime végan : ciambella, génoises, cantucci aux pistaches, savoiardi, cheesecakes, entre autres. ©Electre 2026
14,00 €
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Douceurs citron bio : recettes et astuces de Clea

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
27 recettes à base de citron, citron vert, cédrat, bergamote et essence de citron. L'auteure propose une tarte light banane et citron vert, une génoise amandine au citron, une mousse aérienne, etc. ©Electre 2026
12,00 €
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Houmous

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Trente recettes illustrées et leurs variantes avec du houmous en élément principal. ©Electre 2026
9,95 €
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Veggie bowls

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Recettes de veggie bowls, repas végétariens complets à déguster dans un bol. ©Electre 2026
12,00 €
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Mes pâtes à tartiner sucrées & salées

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Les 30 recettes proposées sont réparties en grands classiques revisités (rillettes végétales, lemon curd, chocolat et noisettes, etc.), primeurs (caviars de fruits ou légumes frais de saison) et produits courants. Des encadrés apportent des informations complémentair...
9,95 €
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Cuisiner les ingrédients japonais : les ingrédients du régime Okinawa

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Cet ouvrage montre comment utiliser les ingrédients japonais et donne des recettes inspirées de la cuisine japonaise pour profiter de leurs bienfaits. Pour chaque ingrédient : nouilles soba, miso, gingembre, kuzu... Mode d'utilisation et recettes de base. ©Electre 2026
16,50 €
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Mes pâtes à tartiner sucrées & salées

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Les 30 recettes proposées se répartissent en grands classiques revisités (rillettes végétales, lemon curd, chocolat et noisettes, etc.), primeurs (caviars de fruits ou légumes frais de saison) et produits toujours sous la main. Des encadrés apportent des informations...
9,95 €
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Miso, tempeh & tofu fermenté

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Présentation des bienfaits et des dérivés du miso, du tempeh et du tofu lactofermeté, aliments traditionnels japonais issus de la fermentation des graines de soja. L'auteure propose 37 recettes faciles à réaliser, de l'entrée au dessert, à base de ces produits riches...
9,95 €
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Chiche !?! : pois chiches, houmous et Cie en 30 recettes

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Trente recettes pour consommer cette légumineuse sous toutes ses formes : houmous, salade, burger ou encore ragoût. ©Electre 2026
12,00 €
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Quinoa

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
L'histoire du quinoa est expliquée, avec ses bienfaits et des recettes de base. C'est une petite graine cultivée en bio principalement en Bolivie et au Pérou. Le quinoa est décliné sous toutes ses formes au travers d'une soixantaine de recettes originales. ©Electre 2026
9,95 €
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Variations potimarron

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
De nombreux conseils et astuces pour préparer le potimarron, avec 30 recettes sucrées ou salées : crumble de potimarron goût fumé, sandwichs au potimarron râpé, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Mes p'tites gamelles : manger bio au bureau

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Des recettes saines et bio conçues pour être facilement emportées, n'ayant pas besoin d'être réchauffées et nécessitant un temps de préparation réaliste. Avec également des recettes anglo-saxonnes (smoothies, wrap, scone,etc.) et japonaises (le bento, lunch-box japon...
9,95 €
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Recevoir en bio

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
100 recettes tendance et des conseils pratiques pour bien choisir les ingrédients bio et organiser la préparation du dîner. Au menu notamment : salade de mesclun aux framboises et aux amandes, buns au seigle, scones de poivron aux tartinades ensoleillées, fromage vég...
24,95 €
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Gingembre

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
30 recettes à base de gingembre : fruits rôtis au jus de gingembre, lait de gingembre, papillote de rhubarbe au gingembre, gingembre confit maison, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Croquez salé !

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
27 recettes de biscuits secs salés, avec ou sans oeufs, lait ou gluten, pour préparer des carrés au pesto et aux noisettes, des croustilles châtaigne et gingembre, des crackers de quinoa, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Tartes fines, grosses tourtes, belles tatins : 200 tartes végétariennes

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Divisé en quatre parties, l'ouvrage propose des techniques pour réussir ses pâtes ainsi que de nombreuses recettes de tourtes, de tartes et de quiches crues ou cuites, avec des légumes de saison, des fruits ou des ingrédients originaux comme la polenta ou la patate d...
24,95 €
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La patate douce dans tous ses états

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Une histoire de ce tubercule et des conseils de cuisson suivis de trente recettes salées ou sucrées et de leurs variantes : soupe au gingembre et curcuma, frites de patate douce et ketchup maison, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Patate douce

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Une histoire de ce tubercule et des conseils de cuisson suivis de trente recettes salées ou sucrées et de leurs variantes : soupe au gingembre et curcuma, frites de patate douce et ketchup maison, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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P'tit déj' santé

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Des idées et des recettes de cuisine pour le petit déjeuner : bols de porridge, pudding et smoothies, muffins et barres énergétiques à emporter, brouillades de tofu, pancakes, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Veggie burger

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Les recettes et ingrédients pour confectionner des burgers veggie : pains maison aux graines, steaks végétaux à base de haricots rouges, tofu, pois chiches, betteraves ou aubergines rôties, ketchup maison, mayonnaise végétale, coleslaw, patates wedges... ©Electre 2026
9,95 €
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Ma fabrique à burgers veggies

Auteur : Clea
Éditeur(s) : la Plage
Des recettes de burgers végétariens. ©Electre 2026
12,00 €
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S'organiser en cuisine avec Clea : batchcooking, recettes végé, coaching

Auteur : Clea
Éditeur(s) : Terre vivante
Après des explications sur l'équilibre alimentaire, l'intérêt nutritionnel d'aliments riches en protéines végétales et des conseils d'organisation pour préparer ses repas à l'avance, la rédactrice du blog cleacuisine.fr propose des recettes végétariennes rapides à ré...
23,00 €
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