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Mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant : réviser facilement

Éditeur(s) : BPI
Support pédagogique constitué de questions-réponses servant à préparer l'examen EP 2 technologie et sciences appliquées à la profession de la mention complémentaire en Desserts de restaurant. Ce complément de cours permet de se familiariser aux questions posées lors ...
11,30 €
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