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Cuisine sicilienne : recettes de familles siciliennes

Éditeur(s) : First Editions
85 recettes traditionnelles et familiales sont accompagnées d'anecdotes et d'informations pour découvrir la Sicile. Sont proposés : aranchini, cannoli, minne di Sant'Agata, marinade salmoriglio, spaghetti à la poutargue de thon, entre autres. ©Electre 2026
16,00 €
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La tarte salée de nos rêves : textures et techniques ultimes

Éditeur(s) : First Editions
Soixante recettes de tartes et de quiches salées originales : à l'artichaut, lorraine, aux quatre fromages et aux épinards, à la tomate, au maroilles, au pistou, entre autres. Avec un cahier technique pour réussir les pâtes et la cuisson. ©Electre 2026
19,95 €
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La cuisine de nos envies

Éditeur(s) : Marabout
Des recettes variées, réalisées avec des ingrédients du quotidien et inspirées par les voyages des auteurs. Ces derniers proposent à la fois des plats classiques et des recettes inédites, adaptées à différents goûts et occasions. ©Electre 2026
22,95 €
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La glace de nos rêves : textures et techniques ultimes

Éditeur(s) : First Editions
Soixante recettes de crèmes glacées, de sorbets et de desserts à faire avec une sorbetière ou un robot pâtissier. Un cahier pratique permet de comprendre la chimie de la glace, de tirer le meilleur parti de ses outils et de travailler les goûts. Avec un chapitre cons...
19,95 €
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Bols ramens : 50 recettes de nouilles fumantes

Éditeur(s) : First Editions
Cinquante recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, faciles à réaliser et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens et gyoza de porc, nouilles au chou vert, nouilles sautées à l'aubergine et poulet, entre autres. Avec des consei...
11,95 €
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Le pouvoir de l'assiette : quand l'alimentation devient un geste de soin, de vitalité et d'écoute de soi

Éditeur(s) : Marabout
Plus de 80 recettes anti-inflammatoires, du petit-déjeuner au dessert, accompagnées d'informations sur les propriétés de chaque ingrédient, de conseils pratiques et de clés pour prendre soin de sa santé digestive, entretenir son microbiote et soutenir son équilibre h...
32,00 €
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1 plat et basta ! : maigrir avec 70 plats uniques, gourmands et équilibrés

Éditeur(s) : First Editions
70 recettes de plats uniques, équilibrés et complets, simplifiant la méthode Cohen. Chaque plat contient tous les nutriments nécessaires et peut être accompagné d'un yaourt ou d'un fruit. Les recettes variées allient plaisir et santé : spaghettis aux crevettes, risot...
16,95 €
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Le petit manuel pour savoir cuisiner : et devenir autonome !

Éditeur(s) : First Editions
Un guide pour débuter en cuisine présentant les grands principes pour se nourrir au quotidien. Soupes, gratins, currys ou encore tartes salées, près de 80 sujets sont traités avec, pour chacun, une explication de ce qu'est le plat, une ou deux recettes et des conseil...
29,95 €
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Légumes : ils vont vous surprendre : mes recettes de tous les jours

Éditeur(s) : Marabout
Près de 80 recettes de légumes pour toutes sortes d'occasions : par saisons, pour tous les jours, pour l'apéritif, ou encore pour des cures. ©Electre 2026
15,90 €
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Le bar à kéfir, kombucha & Cie

Auteur : Lökki
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools). Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse. ©Electre 2026
15,90 €
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Boissons de l'effort : repas protéiniques et hydratants

Éditeur(s) : la Plage
Une sélection de conseils et de recettes pour fabriquer soi-même, à base d'ingrédients naturels et de super-aliments, des boissons adaptées aux besoins des sportifs. ©Electre 2026
13,50 €
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Le bon savoir de la basse-cour

Éditeur(s) : First Editions
Des conseils pour créer et entretenir une basse-cour, construire un poulailler et comprendre le monde avicole. 80 recettes de volaille sont présentées, telles que le poulet briard, le lapin à l'Arlésienne et le mijoté de dinde à la chicorée, suivies d'une bande dess...
36,00 €
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Pâté en croûte : lastre sans apostrophe : recettes & techniques

Éditeur(s) : Marabout
Soixante recettes classiques et originales de pâtés en croûte : poulet, citron, moutarde et estragon, pâté lorrain, pâté en croûte fermier ou encore pâté de Chartres. Les techniques et les gestes sont expliqués. ©Electre 2026
29,00 €
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Juste une pâte feuilletée

Éditeur(s) : Marabout
Une déclinaison de recettes simples autour d'un produit, la pâte feuilletée. ©Electre 2026
7,90 €
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Terrines, feuilletés & pâtés croûte avec des légumes : 100 recettes de charcuterie maison

Éditeur(s) : Chêne
Cent recettes de charcuterie contenant des légumes : chou farci, terrine au potimarron et canard, feuilleté bourguignon en croûte, pressé gribiche, entre autres. ©Electre 2026
35,00 €
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Choukran : cuisine marocaine d'aujourd'hui : les recettes culte

Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine : fenouil à la mélasse, tajine de boeuf à la clémentine, pastilla de la mer, chakchouka à l'oeuf, crèpes msemen, entre autres. ©Electre 2026
10,90 €
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L'apéro rock

Éditeur(s) : Marabout
Douze recettes apéritives, ainsi qu'une planche en forme de guitare, huit marque-verres en forme de médiators et huit sous-bocks représentant des vinyles. ©Electre 2026
25,00 €
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Créer son jardin nourricier : le guide pour débuter son potager au naturel

Auteur : Jill Cousin
Éditeur(s) : First Editions
Des conseils pour cultiver un jardin potager : surface, arrosage, variété, semence, entre autres. ©Electre 2026
29,95 €
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Boissons de l'effort

Éditeur(s) : la Plage
Conseils et recettes pour élaborer des boissons naturelles, nutritives et économiques pour les sportifs. ©Electre 2026
13,50 €
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Mug cake Monsieur Heureux et Madame Bonheur : 26 recettes et 1 mug collector : prêt en 5 min au micro-ondes

Éditeur(s) : Marabout
Un coffret contenant 26 recettes de mug cakes et une tasse à l'effigie des Monsieur Madame : banane chocolat coco, pain d'épice, cacahuètes caramel chocolat, poire amandine, fruits rouges, orange choco, fromage fondu, jambon moutarde, etc. ©Electre 2026
12,90 €
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Compotes maison

Auteur : Cathy Ytak
Éditeur(s) : Marabout
Ces recettes de compotes à base de fruits de saison, de sucres d'origine biologique et peu raffinés, d'épices et d'herbes sont proposées à partir de quatre personnes et se déclinent autour de la rhubarbe, du melon, de la figue ou de la pomme. ©Electre 2026
7,99 €
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Cakes et terrines

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une méthode pas à pas pour réaliser des recettes simples et rapides. ©Electre 2026
9,95 €
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Juste une boîte de tomates pelées

Éditeur(s) : Marabout
35 recettes pour réaliser facilement des plats à l'aide de tomates pelées : bruschettas, tartes, veloutés, clafoutis ou encore curry de tomates. ©Electre 2026
7,90 €
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Manuel du bon sens cuisinier : recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature

Auteur : Jill Cousin
Éditeur(s) : First Editions
Des conseils pour une cuisine zéro-déchet, notamment en utilisant les légumes dans leur intégralité, en conservant ses aliments ou en faisant du compost en appartement. Avec une centaine de recettes adaptées tout au long de l'année : chou-fleur gratiné au haddock, sa...
19,95 €
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