Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

Une année en cuisine avec Laurent Mariotte : 365 recettes pour vous simplifier la cuisine au quotidien

Éditeur(s) : Solar
Le chroniqueur culinaire livre une recette pour chaque jour de l'année, puis évoque les chefs qui l'inspirent au quotidien ainsi que les produits et producteurs qui influencent sa créativité. ©Electre 2026
24,95 €
Chargement...

La cuisine du 6e étage : du piano au réchaud !

Éditeur(s) : J'ai lu
Un livre de recettes présenté en quatre parties : des plats traditionnels transmis à l'auteure par sa grand-mère, des recettes italiennes de risotto et de sauces pour accompagner les pâtes, des préparations conviviales à réaliser avec des moyens et un espace réduits ...
10,00 €
Chargement...

La cuisine française pour tous

Éditeur(s) : Solar
Plus de 80 recettes salées et sucrées, représentatives de la cuisine française : oeufs à la mayonnaise, quiche lorraine, boeuf bourguignon, poire belle-Hélène, entre autres. Avec des explications pour réaliser certains gestes comme monter une sauce aïoli ou découper ...
21,90 €
Chargement...

Et toque ! : petite anthologie savoureuse de l'esprit à table

Éditeur(s) : Albin Michel
200 anecdotes et répliques drôles sur l'art de la table, la gastronomie, la gourmandise, etc. D'Oscar Wilde à Sacha Guitry, d'Arletty à Jean-Claude Brialy... ©Electre 2026
10,00 €
Chargement...

Grandes tablées : petits plats en équilibre

Éditeur(s) : Solar
Quarante idées de recettes pour les repas aux nombreux convives, jusqu'à huit personnes, à partir de produits frais et de saison : calamars au chorizo, couscous aux légumes d'automne, navarin d'agneau, pot-au-feu, tarte aux mirabelles, entre autres. ©Electre 2026
8,95 €
Chargement...

Les desserts de grand-mère : les meilleures recettes

Éditeur(s) : Solar
Cinquante recettes de desserts classiques : riz au lait, charlotte aux fraises, profiteroles, etc. ©Electre 2026
9,95 €
Chargement...

C'est la bonne saison ! : les meilleures recettes

Éditeur(s) : Solar
Cinquante recettes pour composer des menus selon les saisons : tarte aux asperges, sauté de veau, taboulé, rougets, gratinée à l'oignon, boeuf bourguignon, etc. Complété par des conseils, des trucs et des astuces. ©Electre 2026
9,95 €
Chargement...

Petits plats en équilibre : Laurent Mariotte cuisine les saisons. Vol. 1. 30 fiches recettes automne-hiver

Éditeur(s) : Ed. du Toucan
Des informations sur les produits de saison et la façon de les choisir, de les conserver et sur leurs qualités nutritionnelles présentées par l'animateur de l'émission Petits plats en équilibre. Avec 30 fiches recettes. ©Electre 2026
10,00 €
Chargement...

Petits plats en équilibre : les 150 meilleures recettes de l'émission

Éditeur(s) : Solar
Une sélection de quelque 150 meilleures recettes plébiscitées par les téléspectateurs et auditeurs fidèles de L. Mariotte. Avec les conseils d'une nutritionniste mettant en avant les valeurs nutritionnelles de chaque plat et montrant comment le conjuguer à d'autres p...
19,90 €
Chargement...

J'ai pas le temps de cuisiner ! : mes recettes express pour tous en moins de 30 minutes

Éditeur(s) : Solar
Un ensemble de recettes simples et rapides, à réaliser à partir de produits frais et de saison, pour régaler famille et amis. ©Electre 2026
19,90 €
Chargement...

Soupes : petits plats en équilibre

Éditeur(s) : Solar
Quarante recettes de soupes complètes ou plus légères, économiques et faciles à préparer à partir de produits frais et de saison : gaspacho au melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, chaudrée de poissons, entre autres. ©Electre 2026
8,95 €
Chargement...

A ma table ! : mes 100 recettes préférées pour tous les jours

Éditeur(s) : Solar
Cent recettes simples, avec peu d'ingrédients et à base de produits de saison : mousse à la fraise, minestrone de haricots verts, lieu noir rôti à la normande, volaille à la tapenade à la plancha, entre autres. ©Electre 2026
22,90 €
Chargement...

Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !

Éditeur(s) : Solar
Soixante recettes équilibrées à préparer avec seulement trois ingrédients et pour trois euros maximum par personne : gratin de courgettes à la feta et à la menthe, fondant à la pomme et à la cannelle ou encore fricassée de poulet à l'estragon. ©Electre 2026
12,90 €
Chargement...

Revisitez vos classiques !

Éditeur(s) : Albin Michel
65 grands classiques revisités, réinventés, transformés ou customisés : gaufres de pommes de terre sur palet d'agneau à la place du hachis parmentier, le gratin de macaronis devient le gratin de ravioles aux courgettes et basilic, etc. ©Electre 2026
15,00 €
Chargement...

A toutes saveurs : produits de saison, recettes inratables

Éditeur(s) : Flammarion
France-Info
Issu des chroniques présentées par le journaliste sur France Info, cet ouvrage propose des recettes de saison élaborées à partir d'une centaine de produits du terroir. Avec de nombreux conseils, et des pages consacrées aux professionnels qui contribuent à la mise en ...
19,90 €
Chargement...

Mieux manger sans se ruiner : 150 recettes faciles et abordables

Éditeur(s) : Solar
Des conseils pour bien choisir les aliments, frais, en conserve ou surgelés, accompagnés de recettes simples et pas chères, pour un prix moyen de deux euros par personne. ©Electre 2026
14,95 €
Chargement...

Mieux manger toute l'année, 2021 : mes 365 recettes, mes conseils, mes astuces zéro gaspi

Éditeur(s) : Solar
Une recette par jour et des produits de saison en fonction du calendrier, ainsi que de nombreuses astuces pour choisir ses produits ou préparer un repas : chou farci au saumon, minestrone de légumes d'hiver, mousse choco-passion, pintade à l'orientale, carpaccio de k...
19,90 €
Chargement...

Mieux manger toute l'année, 2020 : mes 365 recettes, mes conseils, mes astuces

Éditeur(s) : Solar
Une recette par jour et des produits de saison en fonction du calendrier, ainsi que de nombreuses astuces pour choisir ses produits ou préparer un repas. ©Electre 2026
19,90 €
Chargement...

Mieux manger toute l'année, 2018 : 365 recettes, mes conseils, mes astuces

Éditeur(s) : Solar
Une recette par jour en fonction du calendrier : Chandeleur, salades d'été... et des produits de saison : légumes de printemps, abricots de l'été... ainsi que de nombreuses astuces pour choisir ses produits ou préparer un repas. ©Electre 2026
19,90 €
Chargement...

Petits plats en équilibre : Laurent Mariotte cuisine les saisons. Vol. 2. 80 recettes printemps-été

Éditeur(s) : Ed. du Toucan
Des informations sur les produits de saison et la façon de les choisir, de les conserver et sur leurs qualités nutritionnelles présentées par l'animateur de l'émission Petits plats en équilibre. Avec plus de 80 recettes estivales (entrées, plats et desserts) et 30 fi...
10,00 €
Chargement...

Plats veggie : petits plats en équilibre

Éditeur(s) : Solar
Quarante recettes végétariennes, économiques et simples à préparer : potimarron rôti aux olives, blanquette de courges, lasagnes sans viande, artichauts violets au parmesan, entre autres. ©Electre 2026
8,95 €
Chargement...

Mes recettes faciles et bluffantes !

Éditeur(s) : Albin Michel
40 recettes faciles et rapides du journaliste, animateur d'émissions de cuisine à la télévision et à la radio, et des conseils originaux de présentation, pour préparer du chou-fleur et brocoli façon taboulé, de l'échine de porc à la rhubarbe et carottes glacées, une ...
12,90 €
Chargement...

Mes recettes faciles et pas chères

Éditeur(s) : L'Etudiant
Les auteurs ont créé 40 recettes adaptées aux besoins des étudiants pour que ceux-ci découvrent le plaisir de cuisiner. ©Electre 2026
9,90 €
Chargement...

Révisons nos classiques ! : les meilleures recettes

Éditeur(s) : Solar
50 recettes inspirées de la cuisine française traditionnelle, de l'entrée au dessert : terrine de foie de volaille, coq au vin, mousse au chocolat, etc. Elles sont complétées par des conseils, des trucs et astuces. ©Electre 2026
9,95 €
Chargement...
1