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Cuisine de l'Entre-deux-Mers : récits & recettes de la Garonne à la Dordogne

Cuisine de l'Entre-deux-Mers : récits & recettes de la Garonne à la Dordogne

Auteur : Bernard Montel
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Des recettes traditionnelles ainsi que des récits qui rendent hommage à la gastronomie et au terroir de l'Entre-deux-Mers, une région située dans le département de la Gironde. ©Electre 2026
19,90 €
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