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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Le grand cours de cocktails : plus de 400 recettes de cocktails et mocktails
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 400 recettes complémentaires avec ou sans alc...
39,95 €
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Mille vignes : penser le vin de demain
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Retour sur les principales idées reçues associées à la vigne et au vin. S'appuyant sur les connaissances scientifiques en botanique, géographie, histoire et esthétique ainsi que sur des expériences contemporaines, l'auteure donne des clés pour comprendre les liens en...
45,00 €
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Le guide Hachette des vins et son livre de cave : 2026
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Le guide présente 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec un livre pour consigner toutes les informations pratiques sur les vins, des conseils pour composer une cave et ...
45,00 €
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Le grand cours des accords mets & vins : 100 leçons pour créer des accords gourmands comme un expert
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des informations pour apprendre à déguster une boisson, reconnaître sa structure en bouche et connaître le vocabulaire adéquat. Les grands principes des accords mets et boissons tels que les indissociables ou les mésalliances sont présentés. Avec des exercices et des...
35,00 €
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Le guide Hachette des vins 2025 : 35.000 vins dégustés, 7.000 vins sélectionnés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Présentation de 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, un descriptif des domaines de production et des vignerons,...
35,00 €
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Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques et astuces de barman
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 400 recettes complémentaires. Avec des recett...
35,00 €
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Le guide Hachette des vins : sélection 2026 : 35.000 vins dégustés, 8.000 vins sélectionnés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Présentation de 8.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, un descriptif des domaines de production et des vignerons ...
35,00 €
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100 cocktails cultes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes de cocktails, avec les techniques permettant de les préparer, ainsi que des astuces et des conseils pour constituer son propre bar. ©Electre 2026
24,95 €
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La petite encyclopédie Hachette des vins
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un panorama complet sur le vin : l'histoire, les cépages, le terroir, la vinification, entre autres. Avec des conseils pour savoir comment le choisir, le conserver et le déguster en l'accordant aux différents types de mets et un état des lieux exhaustif de la viticul...
29,95 €
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Le nouveau vin français : redéfinir la plus grande culture viticole du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un ouvrage de référence présentant la France viticole. Le premier volume propose une immersion dans chaque terroir : sols et cépages, traditions séculaires et évolutions contemporaines. Le second est un guide répertoriant près de 800 producteurs et 7.000 vins région ...
80,00 €
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Le petit dictionnaire Hachette des accords mets et vins
Éditeur(s) : Hachette Pratique
De A comme abats à Z comme zinfandel, le sommelier offre des conseils pour accorder plats cuisinés et vins. ©Electre 2026
21,95 €
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Le guide Hachette des bières 2021 : 1.000 bières artisanales, 300 brasseries, 150 coups de coeur
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un guide pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation ainsi qu'une sélection de bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle internationale. ©Electre 2026
24,90 €
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Les coups de coeur du Guide Hachette des vins 2019 : 550 vins sélectionnés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une présentation de 550 vins français sélectionnés dans Le guide Hachette des vins 2019, des portraits de vignerons, des informations sur des métiers liés au vin, des cépages ou des appellations. ©Electre 2026
25,00 €
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Le guide Hachette des vins 2021 + le livre de cave
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, classés par région de culture. Chacun est accompagné d'une note et d'un commentaire de dégustation, ainsi que d'une présentation des domaines de production et des vign...
35,00 €
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Le guide Hachette des vins : sélection 2022 : 35.000 vins dégustés, 8.000 vins sélectionnés
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Le guide présente 8.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés par régions de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, une présentation des domaines de production et des vignerons...
35,00 €
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Coffret un planteur aux Antilles
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes originales et une grande fontaine illustrée pour préparer le fameux cocktail des îles. ©Electre 2026
24,95 €
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Le guide Hachette des vins et son livre de cave : 2025
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Le guide présente 7.000 vins, dont plus de 500 issus de la culture biologique, sélectionnés parmi 35.000 cuvées et classés selon la région de culture. Avec un livre pour consigner toutes les informations pratiques sur les vins, des conseils pour composer une cave et ...
45,00 €
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Choisir et acheter sa bière en 7 secondes : comprendre toutes les bières en 1 clin d'oeil
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une présentation des bières françaises et étrangères, classées par famille de goûts et par style, pour apprendre à choisir la bière selon l'occasion, les mets ou encore le prix grâce à des pictogrammes. ©Electre 2026
12,90 €
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Le guide complet gin & tonic : pour un mix parfait
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Ce guide recense, décrit et analyse près de 110 références de gins et propose une cinquantaine des meilleurs tonics pour composer son gin tonic idéal. Avec les adresses des meilleurs bars du monde pour déguster ce type de créations. ©Electre 2026
25,00 €
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Le guide Hachette des vins : sélection 2019
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Le guide présente 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, et classés par région de culture. Avec, pour chacun, une note, un commentaire de dégustation, une présentation des domaines de production et des vignerons. ©Electre ...
29,95 €
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Le guide Hachette des vins 2015 + le livre de cave
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Présentation de vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec pour chacun une note, un commentaire de dégustation, une fourchette de prix, etc. Avec un livre de cave sur la conservation et la dégustation de vieux vins. ©Electre 2026
35,00 €
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Battle book, le livre qui se joue à plusieurs : 40 duels pour tout connaître sur le vin
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Propose de nombreuses activités mêlant jeux et défis à relever à deux, sur le thème du vin. ©Electre 2026
12,90 €
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Au coeur de la Bourgogne : terroirs, vignobles et domaines
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Un inventaire détaillé et critique des communes et des propriétaires viticoles de Bourgogne : sols, cépages, millésimes, etc. ©Electre 2026
50,00 €
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Vins de Bordeaux & accords gourmands
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Guide pratique des accords gourmands idéaux pour marier les plats et les vins de Bordeaux. Des alliances les plus classiques aux plus créatives, classées par catégories de mets. ©Electre 2026
6,00 €
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