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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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C'est moi qui l'ai fait : la bible de l'épicerie vegan
Éditeur(s) : Solar
130 recettes véganes de produits du quotidien : farines et fécules, huiles et vinaigres, laits, fromages et yaourts, sucrants et arômes naturels, sauces, condiments et bouillons, crackers et snacks salés, pains, protéines végétales, chocolats et confiseries, boissons...
24,95 €
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Fromage végétal : crémeux, affinés, fondants, 100 % gourmands
Éditeur(s) : Solar
Des préparations les plus simples jusqu'aux créations affinées, ces recettes proposent de transformer des ingrédients végétaux comme les noix de cajou, les amandes, le soja ou même les pois chiches en fromages. ©Electre 2026
29,90 €
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Vous ne devinerez jamais que c'est vegan : 70 recettes inattendues & jamais vues
Éditeur(s) : Solar
Des recettes typiques de bistrot revisitées en version végétale : croque-monsieur, quiche, crème brûlée, entre autres. ©Electre 2026
24,90 €
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Airfryer vegan
Éditeur(s) : Solar
Des recettes végétales, assorties d'astuces de préparation et de cuisson, à réaliser avec un air fryer : accras de légumes, empanadas, chips de sarrasin, brochettes de tempeh satay, falafels de lentilles corail, croquettes de la mer, asperges panées, aubergines au mi...
19,90 €
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Japon vegan : toute la diversité de la cuisine japonaise en 70 recettes végétales
Éditeur(s) : Solar
Les versions véganes de recettes traditionnelles du Japon : curry rice, tantamen, ramen au shoyu, soupe miso, etc. ©Electre 2026
32,00 €
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Végétal & complet : l'alimentation brute et naturelle pour toute la famille
Éditeur(s) : Solar
80 recettes végétales sans aucun produit transformé, simples et faciles à préparer pour toute la famille. ©Electre 2026
19,90 €
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Cuisine vegan express
Éditeur(s) : Solar
Après une présentation du matériel indispensable en cuisine et quelques conseils pour équilibrer un repas végan, 80 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats, de desserts ou de goûters sains, nutritifs et rapides à préparer : baguette festive, velouté d'artichaut à l...
16,90 €
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Gourmandises facilement vegan
Éditeur(s) : Solar
Des recettes véganes pour réaliser des desserts sains et équilibrés : brioches, cookies, muffins, roulés aux amandes, mug cake, entre autres. ©Electre 2026
14,90 €
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Cuisine indienne vegan : recettes d'une famille du Gujarat
Éditeur(s) : Solar
Mère et fille partagent leurs recettes familiales de plats indiens sans viande : pakoras de légumes, biryani, boisson salée au yaourt, chapatis, garam massala, lassi au safran, naans, purée de gingembre, raita, shaak de gombos, entre autres. ©Electre 2026
34,95 €
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Apéros et buffets vegan
Éditeur(s) : Solar
Plus de soixante recettes véganes salées et sucrées pour accompagner les apéritifs : mini-tartelettes, blinis, chips de légumes, houmous poivrons-harissa, caviar d'aubergines à la libanaise, tzatziki au yaourt de soja, cigares aux lentilles corail et curry, riz au la...
14,95 €
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Ma cuisine végétale à partager : 80 recettes de l'Asie à l'Orient
Éditeur(s) : Solar
80 recettes pour partager des repas végans aux saveurs de l'Asie et de l'Orient avec ses proches : korokke, noodles soup, citrons confits, entre autres. Des conseils ainsi que des astuces permettent de végétaliser des spécialités telles que kebab, banh mi et schnitze...
24,90 €
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A l'école de la pâtisserie vegan
Éditeur(s) : Solar
Des recettes pour réaliser pas à pas des pâtisseries sans aucun ingrédient d'origine animale, des tartes aux fraisiers en passant par les cakes, les entremets et les choux. ©Electre 2026
27,00 €
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Vegan world : recettes végétales populaires et métissées
Éditeur(s) : Solar
Plus de 80 recettes véganes salées et sucrées, souvent sans gluten, issues du monde entier : porridge, kebab aux falafels, tapas, bakso, entre autres. ©Electre 2026
34,95 €
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Pasta vegan
Éditeur(s) : Solar
Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et ci...
14,95 €
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Dîners vegan : 80 recettes et menus de saison pour recevoir
Éditeur(s) : Solar
80 recettes pour composer des menus végans pour toutes les saisons : gaspacho de melon et tomate, raviolis à la ricotta végétale et aux épinards, clafoutis de légumes confits, fondant chocolat, pavlova ananas et fruit de la passion, entre autres. ©Electre 2026
29,90 €
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Plats uniques vegan : faciles et pratiques, des plats complets tout-en-un
Éditeur(s) : Solar
Soixante recettes véganes saines et faciles à préparer : pâtes à la sauce romesco et aux oignons caramélisés, burritos aux légumes rôtis, salade d'orzo au citron, minestrone, soupe miso au lait de soja, tarte de polenta, couscous de chou-fleur, entre autres. ©Electre...
17,90 €
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Gâteaux & desserts vegan inratables : 70 recettes avec des ingrédients simples
Éditeur(s) : Solar
70 recettes de desserts à base de produits d'origine végétale : tarte au citron meringuée, roulé à la confiture, crème brûlée, entre autres. Des techniques et astuces complètent l'ensemble. ©Electre 2026
29,90 €
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30 jours pour devenir vegan : recettes et conseils pour franchir le pas en un mois !
Éditeur(s) : Solar
Un programme pour se convertir au véganisme en un mois grâce à des conseils et à soixante recettes, parmi lesquelles : l'assiette sportive, le cake salé, la cervelle de canut, le coco curaçao, les gaufres, les lasagnes aux épinards, le vrai gras, la quiche crémeuse a...
14,95 €
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Terroir vegan : 80 recettes gourmandes et végétales à base des meilleurs produits de nos régions
Éditeur(s) : Solar
80 recettes véganes inspirées de la cuisine de terroir : velouté aux cèpes et châtaignes, gratin dauphinois, gâteau de Savoie, fougasse aux olives, citronnade à la rhubarbe, entre autres. Des informations sur l'origine du sucre de la betterave bio en Europe, la fabri...
29,95 €
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Comfort food vegan
Éditeur(s) : Solar
Soixante recettes végétales et réconfortantes pour combiner plaisir et gourmandise tout en prenant soin de soi et de l'environnement : pilons caramélisés, arancini à la courge et au parmesan végétal, polenta fondante aux cèpes, chili cheese toastie, gaufres à la chât...
18,90 €
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Ma cuisine vegan du soleil
Éditeur(s) : Solar
Des recettes vegan aux saveurs provençales et méditerranéennes, de l'apéritif au dessert : huiles infusées aux herbes, pesto rosso, salade de tomates multicolores aux nectarines, frites de panisse au four, petits farcis niçois ou glace à la lavande. ©Electre 2026
15,00 €
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Chocolat végétal
Éditeur(s) : Solar
Soixante recettes à base de chocolat végétal et de céréales complètes, de sucres naturels, de fruits ou de légumes de saison, dont certaines sans gluten : ganache, black cookie, tiramisu, fondant aux haricots blancs ou encore brownie à la patate douce. ©Electre 2026
14,95 €
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