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A la table de Yasmina : sept histoires et cinquante recettes de Sicile aux saveurs d'Arabie

Éditeur(s) : A. Viénot
Au XIe siècle, la jeune Yasmina, princesse d'al-Khalid, va tenter de sauver son frère, le prince Omar, en invitant à sa table le comte Roger Ier qui veut le faire exécuter. Telle Shéhérazade, elle va livrer, au cours des sept jours que va durer sa captivité, des rece...
20,00 €
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A table avec Jules Verne : le tour du monde de Phileas Fogg en 80 recettes

Éditeur(s) : A. Viénot
80 recettes inspirées par le périple de Phileas Fogg, le héros du roman Le tour du monde en 80 jours, de Jules Verne. Accompagné d'explications sur l’origine géographique et historique des produits, un panorama des traditions gastronomiques régionales et mondiales co...
29,90 €
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Café, accords gourmands : associez les crus de café à tous vos plats

Éditeur(s) : A. Viénot
Propose d'associer les grands crus de café à des plats sucrés et salés, à la place du vin. Le café se déguste alors au cours du repas, offrant une nouvelle approche de ce produit quotidien. ©Electre 2026
15,00 €
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Parlez-moi de Carver : une biographie littéraire de Raymond Carver

Éditeur(s) : A. Viénot
Biographie du nouvelliste et poète américain R. Carver, P. Romon fait aussi le récit de l'enquête menée pour écrire cette biographie ainsi que des rencontres avec ceux qui ont connu Carver. ©Electre 2026
25,00 €
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Un balcon à croquer ! : le guide des filles qui veulent un potager sans trop se fatiguer et sans se salir les mains

Éditeur(s) : A. Viénot
Ce guide classé par saison, puis par espèce, fruits, légumes, herbes ou fleurs, propose des astuces et des conseils pratiques pour cultiver sur son balcon des produits du potager. Avec des recettes faciles à réaliser. ©Electre 2026
19,50 €
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Les embruns

Éditeur(s) : A. Viénot
A l'approche de la cinquantaine, vient l'heure des premiers bilans pour cet homme. C'est au volant de sa vieille voiture qu'il décide de retourner dans la maison de son enfance pour s'atteler à l'écriture d'un premier livre. Décidant d'en finir avec tous les non-dits...
15,50 €
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Souk food

Éditeur(s) : A. Viénot
Propose des recettes préparées à partir de produits traditionnels vendus dans les souks d'Algérie, du Yémen, de la Syrie, du Maroc, etc. ©Electre 2026
25,00 €
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Histoire culturelle de la Grande Guerre : actes du colloque international, Historial de la Grande guerre de Péronne, juillet 2002

Éditeur(s) : A. Viénot
Réunit des contributions de spécialistes internationaux qui proposent de nouvelles lectures de la Première Guerre mondiale. ©Electre 2026
25,00 €
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Bestiaire des pharaons

Éditeur(s) : Perrin
A. Viénot
A partir du dépouillement des sources documentaires, des récits, des articles scientifiques et de l'iconographie recensée sur les animaux de l'Egypte antique, les auteurs ont établi la nomenclature de chaque animal domestique, sauvage ou fantastique du bestiaire égyp...
149,00 €
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Le passé révélé : les découvertes archéologiques récentes qui bouleversent notre vision du passé

Éditeur(s) : A. Viénot
Les dernières découvertes archéologiques changent notre conception du monde, des hommes, de la civilisation. Grottes, manuscrits, momies, ces vestiges remettent en cause nos certitudes. S'attachant en huit découvertes majeures récemment mises à jour, les auteurs plon...
26,50 €
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Porcelaine

Éditeur(s) : A. Viénot
L'histoire de la porcelaine et celle de la maison Bernardaud sont intimement liées. Cette manufacture, née en 1863, s'est adaptée et diversifiée et c'est avec cette exigence que la marque est devenue et restée une référence. Plus qu'une évocation historique, ce livre...
39,00 €
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L'histoire des peintres et de la peinture, fastoche !

Éditeur(s) : A. Viénot
La peinture et le métier d'artiste vus par des enfants, qui décrivent leurs émotions, leur philosophie, leur enthousiasme ou leur colère, leur sincérité face à une quarantaine d'oeuvres choisies. A travers une démarche expérimentale qui donne la parole aux enfants, c...
25,50 €
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La biologie de Dieu : comment les sciences du cerveau expliquent la religion et la foi

Éditeur(s) : A. Viénot
Journaliste à Sciences & avenir, l'auteur fait le point des connaissances et des recherches des théoriciens du vivant qui tentent de comprendre comment une science comme la biologie peut aujourd'hui expliquer les raisons naturelles des phénomènes religieux. ©Electre ...
22,50 €
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1953, un 14 juillet sanglant

Éditeur(s) : A. Viénot
Enquête historique sur le massacre de 6 travailleurs algériens, place de la Nation, à Paris, le 14 juillet 1953, lors d'un rassemblement populaire. L'auteur fait revivre cette page d'histoire méconnue du public et oubliée dans la mémoire de la préfecture de police de...
14,00 €
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Formules, n° 5. Pastiches et collages, et autres reécritures

Éditeur(s) : A. Viénot
Publication annuelle thématique traitant de la littérature à contraintes telle que la littérature oulipienne. Au sommaire : un dossier consacré à la pratique du pastiche en France, des études théoriques, une bibliographie concernant les pastiches, des oeuvres de créa...
23,00 €
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La politique et la guerre : pour comprendre le XXe siècle européen : hommage à Jean-Jacques Becker

Éditeur(s) : A. Viénot
Une réflexion sur le sens de l'histoire et le métier d'historien. A travers l'étude de la grande guerre, le monde communiste et les opinions publiques, les auteurs abordent le vingtième siècle de manière originale, pour la constitution d'un savoir partagé et une meil...
31,50 €
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Le sabre et l'éprouvette : l'invention d'une science de guerre, 1914-1939

Éditeur(s) : A. Viénot
Contributions présentées lors de deux journées d'études tenues à Paris en 1998 et en 2001. Notamment : Mobiliser, remobiliser, démobiliser : les formes d'investissement scientifique en France dans la Grande Guerre (A. Rasmussen) ; La mobilisation de la recherche indu...
21,50 €
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L'ère de la guerre, 1914-1945 : violence, mobilisations, deuil. Vol. 1. 1914-1918

Éditeur(s) : A. Viénot
Tente de saisir à travers un choix de textes, l'expérience de guerre des Européens entre 1914 et 1918. Trois thèmes sont particulièrement représentés : la violence et la cruauté sur les champs de bataille, la littérature de guerre, le culte des morts. ©Electre 2026
27,00 €
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Des amis de tous poils... de chats

Auteur (photographe) : Jean-Marie Périer
Éditeur(s) : A. Viénot
Des personnalités de divers milieux ont posé avec leur chat pour créer cet album dont la vente se fait au profit de la SPA. ©Electre 2026
18,00 €
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Terrine de p'tits perdreaux

Éditeur(s) : A. Viénot
7,90 €
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A table avec Louis de Funès : 60 recettes bien de chez nous

Éditeur(s) : A. Viénot
Sélection de recettes inspirées de la vie du comédien et de ses principaux films. ©Electre 2026
30,50 €
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