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Suggestions littéraires
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Cuisines d'Asie : mes 100 recettes gourmandes et inratables
Éditeur(s) : Albin Michel
En cent recettes, un tour des saveurs d'Asie, de la Chine à la Corée en passant par le Japon et la Thaïlande. L'auteure, française originaire du Laos, propose aussi bien des plats rapides que des recettes traditionnelles : sushis, bibimbap, poke bowl, bo bun, nems ou...
29,90 €
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Tout en croûte
Éditeur(s) : Albin Michel
Le gagnant de Top Chef 2023 revisite les plats en croûte, à travers des recettes salées ou sucrées : pithiviers, cordon bleu en croûte de pain et miso, dorade en croûte de sel aux agrumes, soupe en croûte de pâte feuilletée, entre autres. ©Electre 2026
19,90 €
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Les pépites de Cloé
Éditeur(s) : Albin Michel
La jeune pâtissière propose 42 recettes gourmandes, avec de jolis toppings et des dressages maîtrisés : gâteaux, tartes, pâtes à choux, entremets ou encore verrines. Prix Cultures Sucre du livre de pâtisserie 2025. ©Electre 2026
24,90 €
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Le guide de la diversification mixte : diversification classique ou DME ? Faites les deux ! : 100 recettes faciles et gourmandes pour bébé
Éditeur(s) : Larousse
Cent recettes déclinées en deux façons pour débuter la diversification alimentaire de l'enfant : l'introduction des aliments sous forme de purée et la diversification alimentaire menée par l'enfant (DME), qui propose des aliments en morceaux dès 6 mois. Avec des cons...
17,95 €
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Soulager l'endométriose grâce à une alimentation anti-inflammatoire : éviter les crises et limiter les douleurs
Éditeur(s) : Larousse
Une diététicienne et nutritionniste explique comment une alimentation anti-inflammatoire peut atténuer les symptômes de l'endométriose. Elle détaille pas à pas les mécanismes de l'inflammation et guide ses lectrices vers une hygiène de vie et une alimentation adaptée...
15,95 €
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Basiques : 365 recettes pour que l'ordinaire devienne extraordinaire
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Pour chacun des 73 aliments incontournables de la cuisine, l'autrice propose cinq recettes pour varier la cuisine du quotidien : oeufs cocotte au saumon fumé, pâtes à la crème de butternut et burrata, salade de concombres à la menthe et à la feta, boulettes de boeuf ...
29,95 €
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Recettes de fêtes sans gluten & sans lactose : 40 recettes plaisir & légèreté
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Pour préparer quarante recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire. Au menu : crème pâtissière, tarte au chocolat noir, velouté de lentilles au safran, gaufres salées à l'avocat et au saumon ou panac...
12,00 €
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Bûches et galettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes de pâtisseries de fêtes, de la génoise à la pâte feuilletée en passant par des décorations gourmandes pour chaque événement festif : bûche façon forêt-noire aux framboises, tiramisu, galette des Rois à la framboise, à la pistache ou au chocolat. ©Elec...
7,99 €
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Soins au naturel pour bébé : 35 recettes toutes douces à faire à la maison
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes pour réaliser soi-même des produits d'origine naturelle, à base d'huiles et de beurres végétaux, d'eaux florales, d'argiles, de fleurs séchées ou fraîches pour prendre soin de bébé. ©Electre 2026
9,95 €
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Paris Japon : guide des meilleures adresses : plus de 100 adresses de restaurants, cafés, boutiques, lieux culturels...
Éditeur(s) : Indispensable
Plus de cent adresses permettant de découvrir le Japon dans les rues parisiennes : restaurants, boutiques, lieux culturels, salons de thé, bars à saké, entre autres. ©Electre 2026
14,90 €
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Menus sains & pas chers pour tous les jours
Éditeur(s) : Albin Michel
Soixante recettes et vingt menus sains, équilibrés, diversifiés et abordables, pour cuisiner de bons produits de saison au quotidien : cake au thon et aux sardines, salade César, velouté courgette-oignon, lasagnes épicées au boeuf, flan de légumes, entre autres. ©Ele...
14,90 €
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Le gâteau sans cuisson : chantilly + biscuit + frigo = 1 gâteau facile
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes sur le concept du gâteau frigo, sans cuisson, réalisé avec des biscuits, de la crème fouettée et de la ganache : gâteau tout à la fraise, vanille chocolat, moka léger, tiramisu, pistaches cerises, etc. ©Electre 2026
7,99 €
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Grèce
Éditeur(s) : Hachette Pratique
65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2026
12,00 €
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Tartes soleil : pour l'apéro
Éditeur(s) : Marabout
Coffret pour réaliser des tartes salées à base de pâte feuilletée pour l'apéritif, à partager au découpoir : tartes tapenade-parmesan, truite-aneth ou encore chorizo-comté. ©Electre 2026
15,90 €
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Tartes soleil : pour l'apéro ou le goûter
Éditeur(s) : Marabout
Plus de 30 recettes salées ou sucrées de tartes feuilletées enfermant une garniture fine entre deux couches de pâte, découpées en lamelles torsadées et retenues ensemble par une partie centrale : ricotta épinard, butternut chèvre, poire roquefort, confit d'oignons, q...
7,99 €
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Madeleines et financiers : 30 recettes originales pour des moments gourmands
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes classiques ou originales de madeleines et de financiers : madeleines aux framboises ou marbrées vanille-chocolat, financiers à la pistache ou au chèvre et au miel, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Cuisine comme Malou ! : mes recettes préférées rien que pour vous
Éditeur(s) : Albin Michel
Une sélection de quarante recettes classées par thème qui ont marqué le parcours du chef belge : l'enfance, l'apprentissage de la cuisine, les moments entre amis, comme à la maison et l'expérience Top Chef. ©Electre 2026
15,90 €
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Menus de fêtes sans gluten & sans lactose : 48 recettes plaisir & légèreté
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Pour préparer 48 recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire. Au menu : crème pâtissière, tarte au chocolat noir vegan, velouté de lentilles au safran, gaufres salées à l'avocat et au saumon ou panac...
15,90 €
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Inventez vos cocktails : la méthode simple, inédite et personnalisée : plus de 50 recettes
Éditeur(s) : Ed. Massin
La présentation par un mixologue des principes de base pour réaliser et personnaliser ses cocktails, avec les ingrédients, les associations de saveurs et les grands styles de cocktails, ainsi que les recettes de grands classiques comme le daiquiri, le Moscow mule ou ...
25,00 €
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Brunchs et petits-déjeuners : 50 recettes salées & sucrées
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes sucrées ou salées de petits déjeuners et de brunchs, légères, gourmandes, traditionnelles ou revisitées : biscuits aux flocons d'avoine et à la banane, smoothie énergétique, pancakes soufflés au thé matcha, muffins, omelette soufflée au fromage, et...
12,00 €
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Mes recettes au wok créatives, légères et gourmandes
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes réparties en trois niveaux de difficulté : poulet et légumes croquants, curry végétarien, nouilles au boeuf, riz cantonnais, agneau au cumin, rouleaux de printemps, canard à l'orange, poulet au miel, burger teriyaki, wrap de laitue, etc. Avec des co...
12,00 €
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Le gâteau sans cuisson : chantilly + biscuit + frigo = 1 gâteau facile
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes sur le concept du gâteau frigo, sans cuisson, réalisé avec des biscuits, de la crème fouettée et de la ganache : gâteau tout à la fraise, vanille chocolat, moka léger, tiramisu, pistache cerise, etc. ©Electre 2026
7,99 €
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Bûches et galettes
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quinze recettes de bûches glacées ou à base de génoise, telles que la bûche tiramisu à la framboise, et quinze recettes de galettes : à la frangipane, aux marrons ou encore pomme-chocolat. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2026
7,99 €
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