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Suggestions littéraires
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Julie cuisine l'Italie : les recettes secrètes des meilleurs restaurants italiens
Éditeur(s) : Solar
Tour d'horizon du patrimoine culinaire italien à travers soixante recettes et des adresses de restaurants, de Rome à Naples en passant par Venise et Milan : fleurs de courgettes, salade de poulpe, pizza fritta, entre autres. ©Electre 2026
28,90 €
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A la table de la comtesse de Ségur
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Trente recettes entremêlées de textes de la comtesse de Ségur mettant en scène ces plats. ©Electre 2026
25,00 €
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Irlande : les meilleures recettes d'un pays chaleureux et authentique
Éditeur(s) : Mango
Présentation des produits phares et de recettes irlandaises : porridge à l'irlandaise, brown soda bread, grilled cheese au cheddar, seafood chowder irlandaise, moules au Cashel Blue, brownie chocolat-Guinness, etc. ©Electre 2026
27,95 €
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A la table de Flaubert
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Dans le cadre du bicentenaire de la naissance de l'écrivain, des chefs normands revisitent des recettes de cuisine traditionnelles en s'inspirant d'extraits de son oeuvre. Elles sont accompagnées des textes concernés ainsi que de photographies de paysages, de maisons...
26,00 €
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Les fabuleux cookies de Laura Todd : 50 recettes iconiques par la plus ancienne maison artisanale
Éditeur(s) : Albin Michel
Plus de cinquante recettes de cookies, classiques ou plus originales, qui célèbrent le savoir-faire de la maison Laura Todd : au chocolat noir, aux noisettes, au thé matcha, à la guimauve, entre autres. Avec quatre reportages. ©Electre 2026
22,90 €
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100 recettes à sauver ! : à la découverte des trésors culinaires de nos régions
Éditeur(s) : Albin Michel
La critique culinaire et animatrice propose cent recettes régionales méconnues : crémets d'Anjou, farcement savoyard, galette charentaise à l'angélique, pommes soufflées du Pecq, tarte à la bière, ravioles du Vercors, entre autres. ©Electre 2026
29,90 €
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La mousse au chocolat, c'est mon dessert préféré ! : 45 recettes délicieusement régressives de chefs totalement addicts !
Éditeur(s) : La Martinière
45 recettes de chefs, de boulangers, de biscuitiers ou encore de pâtissiers qui présentent leur version de la mousse au chocolat. ©Electre 2026
22,90 €
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Salades
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples de salades composées inspirées des voyages de l'autrice, à réaliser à travers les saisons : boulgour au curry, lentilles aux diots, quinoa et poulet, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Petits plats en équilibre : les 150 meilleures recettes de l'émission
Éditeur(s) : Solar
Une sélection de quelque 150 meilleures recettes plébiscitées par les téléspectateurs et auditeurs fidèles de L. Mariotte. Avec les conseils d'une nutritionniste mettant en avant les valeurs nutritionnelles de chaque plat et montrant comment le conjuguer à d'autres p...
19,90 €
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A la table des peintres impressionnistes
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Des recettes inspirées de tableaux de Renoir, Caillebotte ou encore Pissarro, réinterprétées par de grands chefs, et accompagnées d'un répertoire des hauts lieux de la gastronomie fréquentés par ces artistes, tels que le manoir des impressionnistes à Honfleur, l'aube...
26,00 €
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Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron : en 210 recettes succulentes
Éditeur(s) : La Martinière
Une compilation des recettes originales et colorées à base de fruits conçues par le chef français, qu'elles soient sucrées ou salées : gaspacho rouge pastèque, crumble passion-fraise des bois, caramel framboise, taboulé aux agrumes, limoncello, apple pie renversée, e...
32,00 €
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Pavlovas & meringues : 50 recettes craquantes, moelleuses & fondantes
Éditeur(s) : La Martinière
Des pas-à-pas et des astuces pour réussir meringues et pavlovas, avec cinquante recettes : vacherin, mont-blanc, fraisier, merveilleux, macarons, guimauve, entre autres. Les différentes sortes de meringues et de pochages sont également présentées. ©Electre 2026
22,90 €
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Gourmandise raisonnée
Éditeur(s) : La Martinière
Soixante recettes de pâtisseries classiques revisitées et de créations originales conçues selon une démarche scientifique consistant à repenser les bases de cet art culinaire pour en réduire les teneurs en sucre et en graisse, dans le respect de leurs saveurs et text...
49,00 €
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Salades complètes : 100 recettes délicieuses pour faire d'une salade un plat unique
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une centaine de recettes de salades complètes à consommer toute l'année, traditionnelles ou plus originales, et adaptables à différents régimes alimentaires : scarmoza aux figues et magret de canard fumé, lentilles, oeuf mollet et poire, bulots et pommes de terre au ...
24,95 €
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A la table de Rouen : balade gourmande
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
Promenade gourmande et touristique dans les rues de Rouen, première commune française distinguée par l'Unesco en tant que ville créative grâce à son savoir-faire en matière de gastronomie. L'auteure met à l'honneur la diversité des initiatives dans ce domaine et prés...
25,00 €
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Gastronogeek : le livre de pâtisserie : 50 recettes sucrées inspirées par les cultures de l'imaginaire
Éditeur(s) : Hachette Heroes
Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Avec un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2026
14,95 €
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Star Wars cantina : 40 recettes d'une galaxie très lointaine
Éditeur(s) : Hachette Pratique
40 recettes inspirées par différentes planètes de l'univers de Star Wars : blue milkshake de Tatooine, cloud soufflé de Bestin, tartelettes des lacs de Naboo ou encore Jettster's cheesecake de Coruscant. ©Electre 2026
29,95 €
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Barres céréales & barres chocolatées
Éditeur(s) : Solar
28 recettes de barres au céréales ou chocolatées pour faire le plein d'énergie dans un format compact : barres aux corn flakes, céréales, cerises et noix de cajou, noix de coco et fève de cacao, etc. ©Electre 2026
3,50 €
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Christmas pins : le renne : pour faire briller votre pull de Noël
Éditeur(s) : First Editions
Une broche clignotante à l'effigie du renne du Père Noël, accompagnée d'une épingle avec des grelots pour la fixer à un vêtement. Un livre de recettes festives complète l'ensemble. ©Electre 2026
7,95 €
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Apéros
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples inspirées des voyages de l'autrice : brochettes d'halloumi au zaatar, omelette roulée japonaise, soupe froide de Cordoue, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Terrariums : faites entrer la nature chez vous : 21 modèles de paysages miniatures à créer
Éditeur(s) : Solar
Des conseils pour réaliser 21 modèles originaux de paysages miniatures enfermés dans des contenants en verre. L'auteure propose différentes thématiques, comme le jardin désert, sylvestre ou luxuriant. Accessibles aux débutants, les réalisations sont illustrées sous f...
15,90 €
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A la table de Proust
Éditeur(s) : Ed. des Falaises
A l'occasion des 150 ans de la naissance de Proust, trente recettes extraites de son oeuvre sont interprétées par le chef du restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Cabourg : la fameuse madeleine, le homard à l'américaine de Jean Santeuil, la bouillabaisse de Sodo...
25,00 €
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Peas & love : du potager urbain à l'assiette : 80 recettes super nature
Éditeur(s) : La Martinière
80 recettes variées adaptées à une cuisine urbaine, suivant les saisons : burger à la betterave, salade de petit épeautre aux légumes d'été et noisettes grillées, sablés à la carotte et aux graines de tournesol ou bien salade de chou chinois. ©Electre 2026
25,00 €
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La petite touche qui change tout ! : condiments, coulis, sauces : pour sublimer les produits du quotidien
Éditeur(s) : Tana
50 recettes de sauces, coulis et condiments pour accompagner des plats de l'entrée au dessert : huile de roquette, coulis de fruits rouges au gingembre, sucre parfumé au citron, beurre à la tomate, etc. ©Electre 2026
16,95 €
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