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Suggestions littéraires
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Mon premier livre de cuisine : recettes pour cuistots en herbe (avec ou sans adulte)
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de trente recettes faciles à réaliser pour les enfants à partir de 3 ans, accompagnés d'un adulte, ou à partir de 7 ans en autonomie : poussins mimosa, fleurs de poivrons, risotto chat, makis banane, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Tout cuisiner au rice cooker : 35 recettes pour faire de son rice cooker un appareil tout-en-un
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des explications et des recettes pour réaliser des plats variés avec un rice cooker : légumineuses, céréales, soupes, plats mijotés, one pot pasta, desserts, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Overnight oats : 30 recettes pour des petits-déjeuners sains, express et savoureux
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de petits déjeuners sains, sucrés ou salés, à préparer la veille : matcha et anko, chocolat et beurre de cacahuète, châtaigne et myrtilles, betterave et chèvre, etc. ©Electre 2026
9,95 €
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Plaidoyer pour le gras : où l'on démontre que le gras n'est pas l'ennemi de notre santé et 30 recettes pour en profiter
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Très souvent pointé du doigt, le gras est pourtant essentiel au bon fonctionnement du corps, notamment du cerveau. A contre-courant de l'orthorexie dominante, les auteurs appellent à le maintenir dans son alimentation. Ils présentent son histoire, ses bienfaits ainsi...
22,50 €
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Matcha lovers : 30 recettes de boissons et gourmandises à base de matcha
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes salées et sucrées à base de matcha : cake marbré, cheesecake, madeleines, tiramisu, cookies, macarons, guimauves, pancakes, latte, affogato, bubble tea, gua bao, croque sandwich, houmous, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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La cucina leggera : la cuisine italienne légère et gourmande
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes légères et accessibles pour réinventer les plats emblématiques de la cuisine italienne, des antipasti aux dolci, en version moins grasse et moins sucrée. Laura Zavan partage ses astuces pour alléger sans sacrifier l’authenticité, en privilégiant des ingr...
24,95 €
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L'assiette ultra-protéinée : guide pratique et recettes saines pour faire le plein de protéines
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cinquante recettes, des fiches pratiques, des conseils nutritionnels et des astuces pour augmenter la quantité de protéines dans son alimentation au quotidien, afin d'éviter les baisses d'énergie dans la journée, être plus rassasié et ainsi perdre du poids. ©Electre ...
23,00 €
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Infusions : 60 recettes qui réchauffent et qui font du bien
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes de boissons à base de plantes : tisane, eau de romarin, sobacha à la cannelle entre autres. ©Electre 2026
12,00 €
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Simplissime : légumes les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes simples pour cuisiner les légumes : asperges rôties au saumon, focaccia à la courgette, pizza caprese, beignets de cèpes, houmous de betterave aux noix, potée au chou rouge, carottes à la marocaine, curry de patates douces, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Saucer n'est pas tremper : 100 recettes de sauces qui changent tout
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes de sauces, classiques ou originales, pour accompagner les plats de viandes, de poissons et de pâtes : mayonnaise, fond brun de veau, barbecue, chili oil, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Près de 200 recettes simples et rapides, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : chips de parmesan à l'origan, salade de haricots frais au pesto, tourte au canard et dattes, blanquette aux asperges, fricas...
24,95 €
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Zéro sucre, 100 % gourmand
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Soixante recettes sans sucre naturel ni artificiel : fondant au chocolat, gâteau à l'ananas, clafoutis aux fruits rouges, tarte au citron, cheesecake ou choux à la crème. Avec trente fiches techniques pour comprendre les effets du sucre sur la santé, des témoignages ...
24,95 €
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Plaques au four
Éditeur(s) : Hachette Pratique
150 recettes de plats complets équilibrés, à réaliser en cinq minutes en disposant directement les ingrédients sur la lèchefrite ou la plaque du four : légumes d'automne, boulettes de saumon, keftas d'agneau, entre autres. ©Electre 2026
19,95 €
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Basiques : 365 recettes pour que l'ordinaire devienne extraordinaire
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Pour chacun des 73 aliments incontournables de la cuisine, l'autrice propose cinq recettes pour varier la cuisine du quotidien : oeufs cocotte au saumon fumé, pâtes à la crème de butternut et burrata, salade de concombres à la menthe et à la feta, boulettes de boeuf ...
29,95 €
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Simplissime, les recettes les + faciles du monde : tartes salées et sucrées
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des tartes salées et sucrées : tourte de canard et dattes, feuilleté de rouget au safran, tarte de Menton, croustade roquette et chèvre, tarte flamande aux pommes, tarte à la praline rose,...
9,95 €
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Simplissime : IG bas : les recettes les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
45 recettes compatibles avec un régime IG bas, à préparer rapidement avec seulement quatre à six ingrédients présentés visuellement : guacamole épicé, dhal de lentilles, cake aux blettes, curry aux oeufs, chou aux haricots, cabillaud aux asperges, champignons farcis ...
9,95 €
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Des pâtes à la machine : + de 60 recettes de pâtes fraîches maison
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes pour confectionner soi-même ses pâtes fraîches, de façon traditionnelle au laminoir ou à l'aide d'un pasta maker, avec quinze recettes de base et une cinquantaine de plats de pâtes à l'italienne, pâtes farcies ou pâtes asiatiques. ©Electre 2026
12,00 €
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Simplissime : les sauces les + faciles du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
140 recettes de sauces au poisson, aux légumes, à la viande ou à la truffe pour accompagner des plats aussi variés que la volaille, les pâtes, les côtes de porc ou encore les asperges. ©Electre 2026
19,95 €
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Comfort
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de cent recettes du quotidien célébrant le fait maison et les saveurs qui se transmettent de génération en génération : poulet aux épices, polenta gratinée, gâteau hollandais aux pommes, dahl de lentilles corail, entre autres. Edition collector sous coffret oran...
39,95 €
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Ma cuisine en Italie : une année de partages et d'émotions
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Cent recettes de la cuisine italienne : risotto aux asperges et au citron, orecchiette aux tomates fraîches rôties et à la stracciatella, billes napolitaines au miel, torta di Natale, entre autres. ©Electre 2026
39,95 €
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Simplissime : le livre de cuisine veggie le + facile du monde
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des recettes végétariennes : chou-fleur en croûte au cumin, aubergines farcies au chèvre, polenta aux petits pois, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Le grand livre du Grand Restaurant
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une rétrospective des dix années du restaurant gastronomique ouvert par Jean-François Piège en 2015 en plein coeur du Triangle d'Or parisien. Le chef évoque sa vision de la gastronomie, le lieu, ses créations techniques, ses plats signature, ses collections de vins o...
60,00 €
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Simplissime : les nouvelles recettes de cuisine les + faciles
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes originales et traditionnelles simples et rapides à exécuter, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : parmigiana, soupe paysanne, carpaccio de thon, entre autres. ©Electre 2026
24,95 €
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Simplissime, les recettes les + faciles du monde : veggie
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes très simples à réaliser avec deux à six ingrédients pour réaliser des recettes végétariennes : taboulé au melon, salade de haricots coco, tarte aux fleurs de courgettes, chausson de pommes de terre, polenta au four, lasagnes de légumes, figues farcies au...
9,95 €
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