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Suggestions littéraires
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Guide pour composter en appartement : bokashi, lombricompost, enso : 3 méthodes pour recycler ses biodéchets
Éditeur(s) : Alternatives
Après avoir expliqué les principes du compostage, l'auteur présente en détail les trois méthodes les plus adaptées au recyclage des biodéchets en appartement : le bokashi, une technique japonaise de stabilisation des déchets par lactofermentation, le lombricompostage...
14,00 €
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L'art de l'herbier : manuel illustré pour récolter, conserver, composer
Éditeur(s) : Alternatives
Après avoir retracé l'histoire de la pratique de l'herbier depuis l'Antiquité, l'autrice enseigne l'art de sécher des plantes. Elle indique comment pratiquer une cueillette raisonnée, presser et sécher les fleurs, puis les stocker. Vingt réalisations colorées sont pr...
21,50 €
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L'art du minuscule : 70 artistes de l'infiniment petit
Éditeur(s) : Alternatives
Un ouvrage consacré à l'art miniature, qui connaît un regain d'intérêt grâce aux réseaux sociaux. Faisant preuve d'une grande minutie, les artistes du minuscule, venant du monde entier, s'illustrent aussi bien dans la peinture, la photographie et la peinture que dans...
32,00 €
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Levalet : le collage et son double
Éditeur(s) : Alternatives
Une monographie consacrée à Levalet, qui depuis les années 2010 installe ses grands collages dans les rues des villes françaises, mais aussi européennes. Créant un double jeu avec le spectateur, l'artiste met en scène des personnages dans des positions incongrues, to...
28,00 €
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Légumes lacto-fermentés : méthodes et recettes pour les préparer et les cuisiner
Éditeur(s) : Alternatives
La lactofermentation est un procédé permettant de préserver la plupart des vitamines et de mieux les assimiler. L'auteure présente les méthodes pour fermenter une vingtaine de légumes et propose des recettes : tartes, soupes, salades, houmous, risotto, gaspacho, quic...
14,00 €
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Ma cuisine anti-inflammatoire : 50 recettes ultra-simples pour soulager vraiment l'inflammation chronique
Éditeur(s) : Alternatives
Cinquante recettes pour prévenir les inflammations chroniques et alerter sur les évictions néfastes ou les cuissons à haute température. L'auteure propose également de nombreux conseils sur les ingrédients et le matériel nécessaires pour l'élaboration de ces plats. ©...
16,00 €
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Les sauvages : l'odyssée punk des pionniers du street art français
Éditeur(s) : Alternatives
Un retour aux origines du street art français. A Paris, dans les années 1980, des étudiants en art décident de s'affranchir des institutions et des cadres classiques pour s'approprier la rue. Ils investissent les catacombes, des usines désaffectées, des panneaux publ...
25,00 €
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Mes recettes à IG bas : avec 5 ingrédients max ! : + de 85 recettes
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes à IG bas simples, avec peu d'ingrédients, pour concocter des repas qui font la part belle aux protéines et aux fibres : mini-blinis à l'épeautre, cake aux lentilles coraille, à la feta et aux olives, mini-steaks de champignons, entre autres. La créatrice...
22,00 €
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Guide de balades sur la Petite Ceinture : 10 itinéraires pour découvrir Paris autrement
Éditeur(s) : Alternatives
Des parcours détaillés de promenades originales pour faire le tour de Paris au plus près de l'ancienne ligne de chemin de fer de la Petite Ceinture, à travers les parcs et jardins qui jalonnent les tronçons accessibles au public. Avec des focus sur les gares disparue...
15,00 €
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Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kéfirs et kombuchas
Éditeur(s) : Alternatives
La fermentation est une méthode millénaire pour préserver les aliments et peut s'appliquer également aux boissons. Il existe des dizaines de boissons à fermentation naturelle bénéfiques pour la santé. Cinquante recettes pour préparer sodas et limonades soi-même sont ...
14,00 €
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L'art du collage au féminin : 50 artistes internationales de premier plan
Éditeur(s) : Alternatives
Présentation de cinquante artistes femmes spécialisées dans le collage. L'auteure expose la richesse de leurs productions, utilisant toutes les techniques, qu'elles soient classiques ou numériques. ©Electre 2026
32,00 €
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A l'école de la fermentation : 100 recettes du monde entier pour tout fermenter
Éditeur(s) : Alternatives
Cent recettes pour fermenter légumes, fruits, produits laitiers, céréales, vinaigres, viandes, poissons ou légumineuses : kimchi de chou chinois, gousses d'ail lactofermentées, sauce sriracha, prunes aigres-douces, gingembre au miel, miso de soja, échine de porc séch...
24,90 €
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Levain : mon guide pas à pas pour l'apprivoiser : + 40 recettes pour en profiter
Éditeur(s) : Alternatives
Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simpl...
16,50 €
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La société des besoins : comment passer du superflu au suffisant ?
Éditeur(s) : Alternatives
Selon l'auteure, le ralentissement de la consommation constaté depuis la fin des années 2000 est une occasion unique de s'interroger sur la place de la consommation dans la vie quotidienne, mais aussi, plus largement, sur la notion de besoin. Elle plaide pour inverse...
17,00 €
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Accueillir la biodiversité en ville : guide pratique pour balcons, terrasses et jardins
Éditeur(s) : Alternatives
Des conseils ainsi que des projets simples et écologiques pour transformer son balcon, sa terrasse ou son jardin en lieu propice à la biodiversité : mangeoire, jardinière mellifère, nichoir, abri à papillons, récupérateur d'eau, entre autres. Avec une vingtaine de fi...
14,00 €
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Petits déjeuners, goûters, tea time : 50 recettes pour savourer chaque instant de la journée
Éditeur(s) : Alternatives
Issues du compte Instragram @latelierdemess, des recettes de petits déjeuners salés et sucrés à réaliser en moins de quinze minutes, le matin ou la veille, et de goûters et collations : oeufs à la tuque, pancakes au skyr, petits pains au lait, carrot cakes, biscuits ...
16,00 €
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Odyssée
Éditeur(s) : Alternatives
Fruit de trois ans de travail et d'allers-retours entre l'atelier et la rue, cet ouvrage présente la première bande dessinée écrite à l'échelle urbaine, commencée en décembre 2019 et diffusée en direct sur Instagram. Dessinées à l'encre de Chine puis collées dans les...
22,00 €
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Descente interdite. Vol. 1
Éditeur(s) : Alternativesl'Oeil d'Horus
A travers une sélection de photos, documents, esquisses, articles de journaux et témoignages, l'ouvrage retrace l'histoire du graffiti dans le métro parisien depuis 1984. Suivi d'une réflexion sur l'art, sur la position de l'artiste, sur l'appréhension de la loi et d...
39,60 €
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Teinture sauvage : de la plante à la couleur : initiation à la teinture végétale
Éditeur(s) : Alternatives
Une découverte des teintures végétales. L'auteure propose une déambulation dans les jardins et forêts pour cueillir les plantes selon les saisons. Elle expose différentes techniques de teinture végétale à appliquer sur le chanvre, le lin, le coton et la ramie. Avec d...
21,50 €
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Végétal & cru : 70 recettes salées et sucrées au fil des saisons
Éditeur(s) : Alternatives
Un chef et une naturopathe proposent 70 recettes sucrées et salées agrémentées de conseils nutritionnels pour s'initier à l'alimentation vivante en consommant plus de produits crus tout au long de l'année : crème d'asperge blanche à la fève tonka, fraisier anisé, fle...
22,00 €
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Mieux manger pendant son cancer : cuisiner pour se sentir mieux
Éditeur(s) : Alternatives
70 recettes simples et rapides pour retrouver le plaisir de manger tout en renforçant son immunité en cas de cancer. L'auteur livre également des conseils pour conserver ses repas, atténuer les effets secondaires liés aux traitements ou encore adapter les préparation...
17,50 €
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J'irai graffer chez vous : le tour du monde en 80 murs
Éditeur(s) : Alternatives
Le graffeur arpente la planète depuis dix ans, de Rio à Bangkok, en passant par Marrakech, Lisbonne, Beyrouth ou encore Montréal. Ce carnet de voyage réunit ses oeuvres réalisées dans plus de 25 pays, accompagnées d'anecdotes rédigées au fil de ses rencontres. ©Elect...
25,00 €
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Guide du Paris boui-boui : évasions gourmandes à moins de 15 euros !
Éditeur(s) : Alternatives
Sélection de cent restaurants parisiens à petits prix, présentés par arrondissement. Avec un agenda des festivals, des focus thématiques sur la cuisine du monde, trois itinéraires gourmands, un guide des épiceries exotiques et dix adresses en banlieue parisienne. ©El...
13,50 €
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Territoires sous pression : entre activités humaines et enjeux climatiques
Éditeur(s) : Alternatives
Une analyse des enjeux d'aménagement des zones locales face aux bouleversements climatiques. Les contributeurs explorent l'équilibre complexe entre protection de l'environnement et attractivité économique ou touristique. Ils détaillent les pressions subies par les li...
29,00 €
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